Domaine Bangerth RinckPfalz Sauvignon Blanc Trocken
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des fruits de mer ou du fromage de chêvre.
Structure gustative du Pfalz Sauvignon Blanc Trocken du Domaine Bangerth Rinck
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Pfalz Sauvignon Blanc Trocken de Domaine Bangerth Rinck de la région de Pfalz est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Pfalz Sauvignon Blanc Trocken
Les accords qui marchent parfaitement avec le Pfalz Sauvignon Blanc Trocken
Les accords mets et vins originaux avec le Pfalz Sauvignon Blanc Trocken
Le Pfalz Sauvignon Blanc Trocken du Domaine Bangerth Rinck s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou fromage de chêvre comme par exemple des recettes de poulet aux langoustines pour noël, quiche végan poireaux tofu béchamel ou courge butternut farcie au chèvre thym et ail.
Détails et informations techniques sur le Pfalz Sauvignon Blanc Trocken du Domaine Bangerth Rinck
Découvrez le cépage: Avana
Très ancien cépage cultivé en Italie du nord dans la région du Piémont. Il aurait été introduit en Savoie au début du 17ème siècle. Une étude A.D.N., datant de 2011, montre que le Hibou noir et l' Avana ne sont qu'un seul et même cépage. A noter également, l' amigne serait sa demi-soeur, la rèze sa grand mère et le rouge du pays (cépage du Valais suisse) son grand-père.
Informations sur le Domaine Bangerth Rinck
Le Domaine Bangerth Rinck fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 14 vins à la vente dans la région de Pfalz à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Pfalz
Le Palatinat est une région viticole importante de l'ouest de l'Allemagne, située entre le Rhin et le massif montagneux de Haardt (proLongement naturel des Vosges alsaciennes). Elle couvre un rectangle de terre de 75 km de long et de 25 km de large. Au nord se trouve la Rhénanie-du-Nord-Westphalie, au sud, la frontière française et l'Alsace. En termes de qualité et de quantité, le Palatinat est l'une des régions les plus importantes d'Allemagne, et l'une des plus prometteuses pour l'avenir.
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