Domaine FranzenRiesling Sekt Brut
Vin effervescent
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Accords mets et vins avec du Riesling Sekt Brut
Les accords qui marchent parfaitement avec le Riesling Sekt Brut
Les accords mets et vins originaux avec le Riesling Sekt Brut
Le Riesling Sekt Brut du Domaine Franzen s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat épicé comme par exemple des recettes de lapin au cidre et aux champignons, saumon poché au lait de coco au curry ou goulash hongroise traditionnelle.
Détails et informations techniques sur le Riesling Sekt Brut du Domaine Franzen
Découvrez le cépage: Riesling
Le Riesling blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Alsace). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Riesling blanc dans plusieurs vignobles: Alsace, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Lorraine, Provence & Corse, vallée du Rhône, Savoie & Bugey, Beaujolais, Sud-ouest .
Informations sur le Domaine Franzen
Le Domaine Franzen fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 29 vins à la vente dans la région de Mosel à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Mosel
La Moselle est la plus célèbre des 13 régions viticoles officielles de l'Allemagne, et aussi la troisième en termes de production. Comme c'est le cas pour de nombreuses régions allemandes, elle est surtout associée à une gamme de styles de vins produits à partir du CépageRiesling, mais le Müller-Thurgau est également très répandu. Les meilleurs vins Riesling de Moselle font partie des meilleurs vins blancs du monde. Légers et peu alcoolisés, ils peuvent être intensément parfumés, avec de séduisantes notes florales et minérales, et un merveilleux équilibre entre douceur et Acidité.
Actualités liées à ce vin
Meilleur Sommelier du Monde : les 68 candidats dévoilés
L’Association de la Sommellerie Internationale (ASI) a dévoilé la liste complète des candidats au titre de Meilleur Sommelier du Monde, qui se disputeront le titre du 7 au 12 février à Paris. Laquelle ou lequel d’entre eux sera sacré dans trois semaines ? Découvrez ce casting de haut vol. Qui succèdera à Marc Almert et sera sacré Meilleur Sommelier du Monde le 12 février prochain ? Le nom du futur champion – ou de la future championne, ce qui verrait pour la première fois une f ...
Meilleur sommelier d’Europe et Afrique : Benjamin Roffet privé de demi-finale
Le sommelier français n’a pas réussi à s’extirper de la première étape du concours. Au total dix candidats vont disputer la demi-finale ce mercredi 17 novembre. Parmi eux deux Français expatriés, Eric Zwiebel et Reza Nahaboo. A Chypre, la toute petite délégation française a le masque. Pour sa première compétition internationale Benjamin Roffet ne s’est pas sorti du piège que constituait le quart de finale. Le chef sommelier du Jules Verne à Paris ne disputera donc pas la demi-f ...
[ENG]The terroir table – Moselle – Kilian Franzen – 20/11/2020
Be swept away on a tour of the world’s terroirs as winemakers share their secrets. They passionately describe what makes their wine unique and gives their terroir its identity, something gradually shaped over the generations. A écouter sur Castbox ...
Le mot du vin: Pétiole
Tige de la feuille, reliant le limbe de la feuille à la tige.
