Domaine Fritz WaßmerSommerhalde Bombach Grauer Burgunder
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin .
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la viande mijotée ou du champignon.
Structure gustative du Sommerhalde Bombach Grauer Burgunder du Domaine Fritz Waßmer
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Sommerhalde Bombach Grauer Burgunder de Domaine Fritz Waßmer de la région de Baden est un vin .
Accords mets et vins avec du Sommerhalde Bombach Grauer Burgunder
Les accords qui marchent parfaitement avec le Sommerhalde Bombach Grauer Burgunder
Les accords mets et vins originaux avec le Sommerhalde Bombach Grauer Burgunder
Le Sommerhalde Bombach Grauer Burgunder du Domaine Fritz Waßmer s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, plat épicé ou champignon comme par exemple des recettes de kig ha farz (pot-au-feu breton), marinade pour brochettes de poulet ou feuilles de chou farcies.
Détails et informations techniques sur le Sommerhalde Bombach Grauer Burgunder du Domaine Fritz Waßmer
Découvrez le cépage: Vidiano
Très ancien cépage cultivé en Grèce le plus souvent en altitude, il serait trouvant ses premières origines en l'île de Crète. On peut également le rencontrer aux Etats unis, ... pratiquement pas connu en France. D'après des analyses A.D.N. il est parent avec le thrapsthiri et le vilana.
Informations sur le Domaine Fritz Waßmer
Le Domaine Fritz Waßmer fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 68 vins à la vente dans la région de Baden à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Baden
Le Bade est la plus méridionale des 13 régions viticoles officielles d'Allemagne. C'est aussi la plus chaude. Son Climat relativement ensoleillé et Sec permet la production de Spätburgunder (Pinot Noir) de bonne qualité et d'exemples mûrs et relativement corsés de Grauburgunder (Pinot Gris) et Weissburgunder (Pinot Blanc). Ces vins sont souvent élaborés avec de l'Alcool.
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