Domaine Georg BreuerGB Rouge Spätburgunder
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du GB Rouge Spätburgunder du Domaine Georg Breuer
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le GB Rouge Spätburgunder de Domaine Georg Breuer de la région de Rheingau est un vin avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le GB Rouge Spätburgunder du Domaine Georg Breuer de la région de Rheingau révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & terre ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de boisé, épices ou agrumes.
Accords mets et vins avec du GB Rouge Spätburgunder
Les accords qui marchent parfaitement avec le GB Rouge Spätburgunder
Les accords mets et vins originaux avec le GB Rouge Spätburgunder
Le GB Rouge Spätburgunder du Domaine Georg Breuer s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de saumonettes à la crème, escalopes de veau panées ou soupe de ramen (nouilles).
Détails et informations techniques sur le GB Rouge Spätburgunder du Domaine Georg Breuer
Découvrez le cépage: Arinto du Dâo
Cépage très anciennement connu au Portugal et dans le nord-ouest de l'Espagne (Galice), pratiquement inconnu ailleurs. En Grèce, un cépage porte le même nom, il pourrait donc s'agir de la même variété. En revanche, en Espagne il faudra écarter le loureiro ayant comme synonyme arinto.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du GB Rouge Spätburgunder du Domaine Georg Breuer sont 2019, 2017, 2013, 2016 et 2015.
Informations sur le Domaine Georg Breuer
Le Domaine Georg Breuer fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 55 vins à la vente dans la région de Rheingau à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Rheingau
Le Rheingau est l'une des plus importantes des 13 régions viticoles allemandes de type Anbaugebiete. Cependant, elle est loin d'être la plus grande ; avec 3 076 hectares de vignobles recensés en 2012, sa production représente environ un dixième de celle des régions du Palatinat et de la Rhénanie. Situé sur le Rhin, à 20 minutes de route à l'ouest de Francfort, le suffixe -gau indique qu'il s'agissait autrefois d'un comté de l'Empire franc. Le vin classique du Rheingau est un RieslingSec à l'Acidité prononcée et aux arômes d'agrumes et de minéralité fumée - typiquement plus "masculin" que son équivalent de la Moselle.
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