Domaine Knöll & VogelClassic Weisser Burgunder
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du poisson gras, des fruits de mer ou du fromage doux.
Structure gustative du Classic Weisser Burgunder du Domaine Knöll & Vogel
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Classic Weisser Burgunder de Domaine Knöll & Vogel de la région de Pfalz est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Classic Weisser Burgunder
Les accords qui marchent parfaitement avec le Classic Weisser Burgunder
Les accords mets et vins originaux avec le Classic Weisser Burgunder
Le Classic Weisser Burgunder du Domaine Knöll & Vogel s'accorde généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou fromage doux comme par exemple des recettes de tarte aux poireaux et au thon, zarzuela catalane ou welsh rarebit (anglais).
Détails et informations techniques sur le Classic Weisser Burgunder du Domaine Knöll & Vogel
Découvrez le cépage: Limberger
Sans grande certitude, son origine serait allemande. Il s'agit d'un très ancien cépage cultivé depuis fort longtemps en Allemagne, en Autriche, en Italie, en Croatie, en Slovénie, en République tchèque, en Slovaquie, en Hongrie, ... aujourd'hui, le Limberger est de moins en moins multiplié. Il est un descendant direct du gouais blanc.
Informations sur le Domaine Knöll & Vogel
Le Domaine Knöll & Vogel fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 41 vins à la vente dans la région de Pfalz à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Pfalz
Le Palatinat est une région viticole importante de l'ouest de l'Allemagne, située entre le Rhin et le massif montagneux de Haardt (proLongement naturel des Vosges alsaciennes). Elle couvre un rectangle de terre de 75 km de long et de 25 km de large. Au nord se trouve la Rhénanie-du-Nord-Westphalie, au sud, la frontière française et l'Alsace. En termes de qualité et de quantité, le Palatinat est l'une des régions les plus importantes d'Allemagne, et l'une des plus prometteuses pour l'avenir.
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