Le Domaine De Margerie en Champagne

Domaine De Margerie
Le domaine propose 5 vins différents
4.1
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0
Ses vins obtiennent une note moyenne de 4.1
Il est classé au top 483 des domaines de Champagne
Il se situe en Champagne

Le Domaine De Margerie fait parti des domaines à suivre à Champagne. Il propose 5 vins à la vente dans la région de Champagne à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Situé à Niderviller, France, le Domaine de Margerie produit des vins luxuriants depuis plus de deux siècles. Ses vignobles sont répartis sur cinq villages de la région de Champagne-Ardenne dont une partie est classée en Appellation d'Origine Protegée (AOP). Ce domaine présente des conditions idéales pour la culture des vignes, avec un climat tempéré et des sols riches en minéraux et en terroir. La culture du vignoble a toujours été entretenue avec le plus grand soin par la famille Margerie et à ce jour, ceux-ci contrôlent toujours les processus de vinification. Le Domaine de Margerie produit différentes cuvées de champagne, dont une collection de champagnes classiques issu des plus vieilles vignes de la famille et un brut naturel de grande qualité réalisé seulement à partir des raisins cultivés sur le domaine. Les autres produits vinicoles proposés par le Domaine incluent des vodka, des digestifs, des vins blancs, mousseux et rouges qui sont produits à partir d'un savoir-faire ancestral et d'un respect strict des méthodes de vinification traditionnelles. Chaque année, l'équipe de production de Domaine de Margerie participe également à différentes évènements de dégustation afin de faire découvrir ses produits et sa philosophie. Famille d’exploitants viticoles depuis plus de deux siècles, les vignerons du Domaine de Margerie sont fiers de leur produit et souhaitent le faire partager au plus grand nombre. Les vins développés leur permettent de transmettre leur savoir-faire et de montrer leur amour pour la vigne à travers leurs cuvées régulièrement mises à l’honneur lors de multiples concours nationaux et internationaux. Ce domaine est une belle initiative qui permet à ses visiteurs de profiter pleinement de l’atmosphère paisible et des nombreux produits viticoles proposés par le Domaine. Le domaine de Margerie fait partie intégrante de la culture champenoise et perpétue un savoir-faire vieux de plus de deux siècles.

Top des meilleurs vins du Domaine De Margerie

À la recherche des meilleurs vins du Domaine De Margerie à Champagne parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine De Margerie. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine De Margerie avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins effervescents du Domaine De Margerie

Accords mets et vins avec un vin effervescent du Domaine De Margerie

Les vins effervescent du Domaine De Margerie s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes de macaronade sétoise, saumon poêlé et sa sauce citronnée à l'aneth ou langouste et st jacques sur lit de poireaux.

Analyse organoleptique des vins effervescent du Domaine De Margerie

Au nez le vin effervescent du Domaine De Margerie révèle souvent des types d'arômes de crème, boisé ou miel et parfois aussi des arômes de noisette, paille ou craie. En bouche le vin effervescent du Domaine De Margerie est un vin puissant avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.

Les meilleurs millésimes dans les vins effervescent du Domaine De Margerie

  • 2011avec une note moyenne de 4.26/5
  • 2016avec une note moyenne de 4.20/5
  • 2014avec une note moyenne de 4.20/5
  • 2012avec une note moyenne de 4.20/5
  • 2008avec une note moyenne de 4.20/5
  • 2010avec une note moyenne de 4.10/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins effervescent du Domaine De Margerie

  • Chardonnay
  • Pinot Noir

À la découverte de la région viticole de Champagne

Le Champagne est le nom du vin mousseux le plus célèbre du monde, l'appellation sous laquelle il est vendu et la région viticole française dont il provient. Bien qu'il ait été utilisé pour désigner les vins mousseux du monde entier - un point de controverse et de querelle juridique au cours des dernières décennies - le Champagne est un nom légalement contrôlé et restreint. Voir les étiquettes des vins de Champagne. La renommée et le succès du champagne sont, bien sûr, le produit de nombreux facteurs complexes.

Et pourtant, il y a trois raisons principales dont nous pouvons être raisonnablement certains. Tout d'abord, les bulles importantes, qui le distinguent des vins moins "excitants". Deuxièmement, les prix élevés que le champagne commande, qui lui donnent un sentiment d'exclusivité et de spécificité. Troisièmement, deux siècles de marketing astucieux auprès d'une base de consommateurs consentants et très réceptifs.

Située à une latitude nord de 49°N, la région de Champagne se trouve à la limite nord des régions viticoles du monde, avec des températures moyennes plus basses que dans toute autre région viticole française. Dans ce type de ClimatFrais, la saison de croissance est rarement assez chaude pour faire mûrir les raisins au niveau requis pour une Vinification standard. Même dans les années tempérées, les raisins de Champagne portent encore la marque de l'Acidité d'un climat marginal, et ce n'est que la découverte de la Fermentation secondaire qui a permis d'obtenir un style de vin capable d'exploiter - et même d'embrasser - cette acidité. Le Pinot Noir, le Pinot Meunier et le Chardonnay sont les principaux Cépages utilisés pour l'élaboration du Champagne - une recette utilisée pour les vins mousseux dans le monde entier.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine De Margerie

Une route des vins de prévue dans la région de Champagne ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine De Margerie.

Découvrez le cépage: Pinot noir

Le pinot noir est un cépage rouge important en Bourgogne et en Champagne,  et  dont la renommée n’est plus à faire ! De grands vins tel que le domaine de la Romanée Conti élabore leurs vins à partir de ce fameux cépage, et en font un grand cépage.  Bien vinifié, le pinot noit produit des vins rouges d’une très grande finesse, avec une vaste gamme d'arômes selon son avancée (fruits, sous-bois, cuir).C’est également l’unique cépage rouge autorisé en Alsace. Le pinot noir se cultive difficilement au-delà de nos frontières même s’il connait un certain succès en Orégon aux Etats-Unis ou encore en Australie et Nouvelle-Zélande.

Actualités du Domaine De Margerie et des vins de la région

Agriculture : « Une viticulture sans pesticide, c’est possible »

« On a un peu rêvé les territoires de demain, tout en délivrant un message d’espoir : une viticulture sans pesticides, c’est possible ». Cécile Lelabousse a participé à la vaste étude, coordonnée par l’Inrae, visant à imaginer une agriculture européenne sans pesticides à l’horizon 2050. Elle est en charge de la transition environnementale à l’Interprofession des vins de Bergerac et Duras (IVBD) ; une mission menée en synergie avec… « On a un peu rêvé les territoires de demain, tout en déli ...

Viticulture pop : le vin du « Seigneur des Anneaux » a enfin trouvé ses bouteilles

« Nous avons reçu les étiquettes d’une des cuvées en début de semaine. Les deux autres bobines sont arrivées hier (vendredi 28 avril, NDLR). Nous étiquetons à temps perdu… » Thibault Bardet ne cache pas sa joie. Le jeune viticulteur avait levé le voile, début décembre, sur un projet qui lui tenait à cœur : trois cuvéesinspirées de… « Nous avons reçu les étiquettes d’une des cuvées en début de semaine. Les deux autres bobines sont arrivées hier (vendredi 28 avril, NDLR). Nous étiquetons à t ...

Les accords mets-vins les plus cauchemardesques : nos conseils d’experts

Asperges, betteraves, tomates, autant de mets impossibles à associer, ou presque. Pourtant, l’arrivée du printemps signe le retour de la plupart de ces enfants terribles sur nos tables. Le sommelier Baptiste Gillet, du Bristol, vous dévoile ses parades. Les asperges À l'image de tous les aliments ayant un goût végétal prononcé, les asperges sont difficiles à marier, car elles peuvent durcir les vins ou en renforcer l’amertume. Le conseil du som ...

Le mot du vin: Dégorgement (champagne)

C'est l'évacuation du dépôt formé par les levures au cours de la seconde fermentation en bouteille, par ouverture de la bouteille. On complète le volume manquant avec la liqueur de dosage - mélange de vin et de sucre de canne - avant de poser le bouchon définitif. Depuis quelques années, certains producteurs remplacent ce sucre par des moûts concentrés rectifiés (jus de raisin concentré) qui donnent d'excellents résultats. Un dosage trop récent (moins de trois mois) nuit à l'harmonie gustative du champagne.