Domaine De Vine VineyardsFoch
Ce vin s'accorde généralement bien avec
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Foch du Domaine De Vine Vineyards de la région de British Columbia révèle souvent des types d'arômes de boisé, fruits rouges ou fruits noirs.
Détails et informations techniques sur le Foch du Domaine De Vine Vineyards
Découvrez le cépage: Maréchal Foch
Le Maréchal Foch noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Alsace). Ce cépage est une variété issue d'un croisement de la même espèce (hybridation interspécifique). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Maréchal Foch noir cultivé dans ces vignobles: Provence & Corse, vallée du Rhône, Languedoc & Roussillon .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Foch du Domaine De Vine Vineyards sont 2014, 2016, 2015
Informations sur le Domaine De Vine Vineyards
Le Domaine De Vine Vineyards fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 4 vins à la vente dans la région de Vancouver Island à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Vancouver Island
La région viticole du Vancouver Island se situe dans la région en British Columbia au Canada. Les caves et vignobles comme le Domaine Averill Creek et le Domaine Cherry Point Estate Wines y produisent principalement des vins blanc, rouge et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Vancouver Island sont les Pinot noir, Pinot gris et Maréchal Foch, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Vancouver Island révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), sous-bois ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de végétal, fruits (d'arbre fruitier) ou agrumes.
La région viticole de British Columbia
La Colombie-Britannique est la province la plus occidentale du Canada, située au bord de l'océan Pacifique. La diversité des paysages ici - des îles pluvieuses aux fonds de vallée désertiques - signifie qu'une grande variété de raisins y est plantée. On y trouve le Chardonnay, le Pinot Noir et le Riesling, ainsi que le Cabernet Sauvignon et le Merlot. Bien que les volumes soient inférieurs à ceux de la province de l'Ontario, la Colombie-Britannique abrite une industrie vinicole en pleine expansion.
Actualités liées à ce vin
Le mot du vin: Rive droite
À Bordeaux, désigne les vignobles situés sur la rive droite de la Gironde et de la Dordogne, où le cépage merlot est dominant. Il s'agit des appellations saint-émilion, pomerol, fronsac, etc.