Domaine DecoySonoma County Chardonnay
Vin blanc
Ce vin est composé à 100% du cépage Chardonnay.
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Structure gustative du Sonoma County Chardonnay du Domaine Decoy
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Sonoma County Chardonnay de Domaine Decoy de la région de Californie est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Sonoma County Chardonnay du Domaine Decoy de la région de Californie révèle souvent des types d'arômes de caramel écossais, végétal ou melon et parfois aussi des arômes de zeste d'agrume, paille ou fleur d'oranger.
Accords mets et vins avec du Sonoma County Chardonnay
Les accords qui marchent parfaitement avec le Sonoma County Chardonnay
Les accords mets et vins originaux avec le Sonoma County Chardonnay
Le Sonoma County Chardonnay du Domaine Decoy s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de paëlla espagnole, saumon au barbecue à la mode du québec ou quiche aux champignons, lardons, gruyère.
Détails et informations techniques sur le Sonoma County Chardonnay du Domaine Decoy
Découvrez le cépage: Chardonnay
Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Sonoma County Chardonnay du Domaine Decoy sont 2019, 2018, 2016, 2014 et 2017.
Informations sur le Domaine Decoy
Le Domaine Decoy fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 22 vins à la vente dans la région de Sonoma County à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Sonoma County
La région viticole du Sonoma County se situe dans la région du North Coast en Californie aux Etat-Unis. En bouche du Sonoma County est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 1088 domaines et châteaux dans la région du Sonoma County, produisant 2341 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Sonoma County s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau.
La région viticole de Californie
La Californie est la plus grande et la plus importante région viticole des États-Unis. Elle représente les deux tiers sud (850 miles ou 1370 kilomètres) de la côte ouest du pays. (L'Oregon et l'État de Washington constituent le reste. ) L'État s'étend également sur près de dix degrés de latitude.
Actualités liées à ce vin
[Escapade Beaumes-de-Venise] Domaine de Coyeux : tutoyer les étoiles
Au pied des Dentelles de Montmirail, Beaumes-de-Venise offre deux versions. Un vin doux naturel historique et un rouge qui ne cesse de grimper. Les deux s’épanouissent dans un cadre de toute beauté grâce à des producteurs passionnés qui nous ont ouvert leurs portes. Une Escapade à retrouver en intégralité dans Terre de vins N°75 ou sur notre kiosque digital. Épisode 3 : Domaine de Coyeux Tutoyer les étoilesAmateurs de vieux millésimes, vous êtes ici chez vous ! Le domaine de Coyeux est l’un ...
Nos itinéraires de l’été #31 : Autour des Dentelles de Montmirail
Chaque jour jusqu’à la fin du mois d’août, retrouvez un itinéraire dans le vignoble français : de bonnes adresses sélectionnées par l’équipe de “Terre de Vins” à l’occasion du hors-série Œnotourisme paru en avril 2020. 31ème étape : Autour des Dentelles de Montmirail. Maisons d’hôtes au domaine de l’Odylée Tambour battant, Odile Couvert a remis en état les 15 hectares du vignoble de l’Odylée, dont elle a fait l’acquisition en 2016, en même temps que l’ancienne ...
Les Côtes de Provence adhérent à la Wine Origins Alliance
L'organisme de défense et de gestion de l'appellation provençale rejoint le lobby basé à Washington pour protéger et promouvoir dans le monde le modèle des appellations. Le Syndicat des vins des Côtes de Provence devient la trente-deuxième organisation à rejoindre la Wine Origins Alliance. Soit le bras armé de la promotion et de la protection des Indications Géographiques dans le monde. Avec cette adhésion, « nos objectifs sont multiples » explique Nicolas Garcia, le direct ...
Le mot du vin: Tirage
Synonyme de soutirage.
