Domaine Deep SeaCuvèe Rolo's Red
Vin rouge
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Cabernet-Sauvignon et le Merlot.
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du gibier.
Structure gustative du Cuvèe Rolo's Red du Domaine Deep Sea
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Cuvèe Rolo's Red de Domaine Deep Sea de la région de Californie est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Cuvèe Rolo's Red du Domaine Deep Sea de la région de Californie révèle souvent des types d'arômes de boisé.
Accords mets et vins avec du Cuvèe Rolo's Red
Les accords qui marchent parfaitement avec le Cuvèe Rolo's Red
Les accords mets et vins originaux avec le Cuvèe Rolo's Red
Le Cuvèe Rolo's Red du Domaine Deep Sea s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de bäckeoffe à l'alsacienne, baekenofe (ragoût de viande alsacien) ou sanglier au miel.
Détails et informations techniques sur le Cuvèe Rolo's Red du Domaine Deep Sea
Découvrez le cépage: Cabernet-Sauvignon
Le Cabernet-Sauvignon noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Cabernet-Sauvignon noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, vallée du Rhône, Provence & Corse, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Cuvèe Rolo's Red du Domaine Deep Sea sont 2014
Informations sur le Domaine Deep Sea
Le Domaine Deep Sea fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 25 vins à la vente dans la région de Californie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Californie
La Californie est la plus grande et la plus importante région viticole des États-Unis. Elle représente les deux tiers sud (850 miles ou 1370 kilomètres) de la côte ouest du pays. (L'Oregon et l'État de Washington constituent le reste. ) L'État s'étend également sur près de dix degrés de latitude.
Actualités liées à ce vin
Bourgogne 2022 : Un millésime généreux et prometteur
Bourgogne 2022 : Un millésime généreux et prometteur Pierrick, Laurène et Félix, vigneron(ne)s en Bourgogne vous parlent du millésime 2022, alors que les vins commencent juste leur élevage dans les caves. Après un début d’année en fanfare, qui a fait prendre 15 jours d’avance à la vigne, la sécheresse et les canicules ont mis la plante à rude épreuve. Heureusement, la vigne est résiliente et sait maintenir un équilibre ténu avec son terroir, allant puiser l’eau en profondeur et sachant tirer pro ...
Le palmarès des champions de l’oenotourisme a été dévoilé
C’est une récompense qui fait autorité dans l’univers de l’oenotourisme en Nouvelle Aquitaine. Les Best of Wine Tourism, concours créé en 2002 par la CCI Bordeaux Aquitaine, ont été décernés jeudi soir. 102 dossiers déposés cette année et une vingtaine de lauréats au final, et ce dans sept catégories. Dans chacune d’elles, le premier nommé obtient le Best of d’or. Architecture et paysage Château Georges 7 (Fronsac) Château d’Arche (Sauternes) Art et culture Château de Crouseilles (Madiran) Citra ...
Colmar : la Foire aux vins qui devait se tenir du 23 juillet au 1er août est annulée
L’annonce ne surprend pas vraiment, mais n’en déçoit pas moins les amateurs et les organisateurs de la Foire aux vins de Colmar. Cette après-midi, en présence du maire de la ville de Colmar Eric Straumann et du directeur Christophe Crupi et son équipe de la Foire aux vins, la présidente Christiane Roth, a dû se résoudre à l’annoncer : la Foire aux vins de Colmar et le festival de musique qui s’y rattache sont annulés. Cet événement ...
Le mot du vin: Persistance
Persistance en bouche d'un vin mesurée en caudalies.
