Domaine Denis LallementCuvée Clémence Blanc de Blancs Brut Champagne
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, du poisson gras ou des fruits de mer.
Accords mets et vins avec du Cuvée Clémence Blanc de Blancs Brut Champagne
Les accords qui marchent parfaitement avec le Cuvée Clémence Blanc de Blancs Brut Champagne
Les accords mets et vins originaux avec le Cuvée Clémence Blanc de Blancs Brut Champagne
Le Cuvée Clémence Blanc de Blancs Brut Champagne du Domaine Denis Lallement s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes de quenelles au four, saumon en feuille de brick ou crevettes à l'ail.
Détails et informations techniques sur le Cuvée Clémence Blanc de Blancs Brut Champagne du Domaine Denis Lallement
Découvrez le cépage: Chardonnay
Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .
Informations sur le Domaine Denis Lallement
Le Domaine Denis Lallement fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 4 vins à la vente dans la région de Champagne à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Champagne
Le Champagne est le nom du vin mousseux le plus célèbre du monde, l'appellation sous laquelle il est vendu et la région viticole française dont il provient. Bien qu'il ait été utilisé pour désigner les vins mousseux du monde entier - un point de controverse et de querelle juridique au cours des dernières décennies - le Champagne est un nom légalement contrôlé et restreint. Voir les étiquettes des vins de Champagne. La renommée et le succès du champagne sont, bien sûr, le produit de nombreux facteurs complexes.
Actualités liées à ce vin
Voici les 100 producteurs de vin les plus proposés au monde dans les restaurants gastronomiques
Les vins français à l’honneur “Si un amateur de vin arrive dans votre ville, quelles sont les bonnes adresses que vous lui conseillez ? ”, c’est ainsi que Krister Bengtsson, le fondateur de Star Wine List, résume le concept de son guide des bars à vins et restaurants du monde. La plateforme lancée à Stockholm il y a sept ans, possède aujourd’hui une base de données de plus de 2700 restaurants et bars à v ...
Vins et spiritueux : des exportations à la peine en 2023
Le secteur des vins et spiritueux est un solide atout pour notre commerce extérieur. En 2023, il est le troisième contributeur à la balance commerciale, derrière l’aéronautique et la cosmétique. Mais l’année qui vient de s’écouler marque un coup d’arrêt : la valeur totale des exportations est à 16,1 milliards d’euros… Le secteur des vins et spiritueux est un solide atout pour notre commerce extérieur. En 2023, il est le troisième contributeur à la balance commerciale, derrière l’aéronautiq ...
Le nom "champagne" désormais protégé en Chine
Une première pour une appellation étrangère Le Comité Champagne peut sabrer une bouteille après cette grande victoire. Au salon Wine Paris & Vinexpo 2024, l’interprofession a annoncé que que le juge de la cour suprême de la propriété intellectuelle de Pékin « a entériné la notoriété de l’appellation Champagne en Chine ». Une première pour une appella ...
Le mot du vin: Moelleux
Vin doux contenant entre 30 et 50 grammes de sucre résiduel. Un vin moelleux est issu de vendanges très mûres mais sans être atteint de botrytis cinerea et sans être passerillé. Ce terme peut s'appliquer également à un vin sec onctueux et gras en bouche.