Le Domaine Derot Delugny en Champagne
Le Domaine Derot Delugny fait parti des domaines à suivre à Champagne. Il propose 10 vins à la vente dans la région de Champagne à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
Le Domaine Derot Delugny est situé dans la région de Champagne, à quelques kilomètres au sud de Châlons-en-Champagne. C'est l'un des domaines vinicoles les plus anciens de la région et l'une des meilleures propriétés écologiques des vignes. Pendant plus de quatre siècles, la famille Derot Delugny a géré le domaine, faisant de lui l'un des plus prestigieux domaine viticole français. Le Domaine Derot Delugny produit des vins de qualité exceptionnelle à l'aide de cépages cultivés sur ses vignes qui datent de plus de 300 ans. Parmi les vins produits, il y a le Chardonnay, le Pinot noir, le Pinot Meunier et le Coteaux Champenois, qui est un vin produit à partir de raisins techniques issus de Pinot Meunier. Les vignes sont cultivées en respectant des méthodes respectueuses de l'environnement et des techniques traditionnelles de vinification. Elles sont enherbées pour assurer la diversité de la faune et de la flore, et le domaine est converti à l'agriculture biologique pour limiter l'utilisation des pesticides et produire des vins écologiques. Le Domaine Derot Delugny propose aussi des formations sérieuses aux professionnels et aux amateurs enthousiastes. Les sessions comprennent des cours sur la vinification, l'oenologie et la dégustation. Des visites guidées sont proposées aux visiteurs pour découvrir l'histoire du domaine, l'agriculture biologique et la vinification. On peut également déguster une sélection des meilleurs vins produits sur le domaine et en acheter. Le Domaine Derot Delugny est un incontournable de la région de Champagne et propose l'une des meilleures expériences viticoles de France.