Domaine Descendientes J.MarcosCastro de Limés Tinto
Vin
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Le Castro de Limés Tinto du Domaine Descendientes J.Marcos est dans le top 0 des vins des Asturies.
Détails et informations techniques sur le Castro de Limés Tinto du Domaine Descendientes J.Marcos
Découvrez le cépage: Hibou noir
Très ancien cépage cultivé en Italie du nord dans la région du Piémont. Il aurait été introduit en Savoie au début du 17ème siècle. Une étude A.D.N., datant de 2011, montre que le Hibou noir et l' Avana ne sont qu'un seul et même cépage. A noter également, l' amigne serait sa demi-soeur, la rèze sa grand mère et le rouge du pays (cépage du Valais suisse) son grand-père.
Informations sur le Domaine Descendientes J.Marcos
Le Domaine Descendientes J.Marcos fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 2 vins à la vente dans la région des Asturies à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole des Asturies
Les Asturies sont une région du nord de l'Espagne. Bien qu'elle n'ait jamais été particulièrement axée sur la production de vin, la région s'est vu accorder en 2009 sa première appellation viticole, Cangas, ce qui laisse entrevoir un nouvel intérêt pour la viticulture. Jusqu'à présent, les vins produits localement sont à la fois rouges et blancs. Ils sont élaborés à partir d'Albillo, de Gewurztraminer et de Godello (Verdelho), de Carrasquin, de Syrah et de Mencia.
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Le mot du vin: Acerbe
Goût acide qui s'accompagne d'une certaine astringence rappelant les fruits pas mûrs.
