Domaine Die WeinmacherBlue Fish Pinot Grigio
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin .
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la viande mijotée ou du champignon.
Structure gustative du Blue Fish Pinot Grigio du Domaine Die Weinmacher
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Blue Fish Pinot Grigio de Domaine Die Weinmacher de la région de Pfalz est un vin .
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Blue Fish Pinot Grigio du Domaine Die Weinmacher de la région de Pfalz révèle souvent des types d'arômes de minéral & terre, fruits (d'arbre fruitier).
Accords mets et vins avec du Blue Fish Pinot Grigio
Les accords qui marchent parfaitement avec le Blue Fish Pinot Grigio
Les accords mets et vins originaux avec le Blue Fish Pinot Grigio
Le Blue Fish Pinot Grigio du Domaine Die Weinmacher s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, plat épicé ou champignon comme par exemple des recettes de la saucisse au four, poisson au curry de madras au lait de coco ou tomates farcies légères.
Détails et informations techniques sur le Blue Fish Pinot Grigio du Domaine Die Weinmacher
Découvrez le cépage: Bombino blanc
Cépage très anciennement cultivé dans le sud de l'Italie région des Pouilles plus précisément. Aujourd'hui, on peut le rencontrer dans beaucoup d'autres régions viticoles italiennes, entre autres les Abruzzes, le Latium, les Marches, Emilie-Romagne, ... en France il n'est quasiment pas connu. Il a très certainement de nombreux parents d'origine italienne, connus ou moins connus, sans que nous puissions les citer avec certitude d'autant que nous leur trouvons des synonymes identiques. On peut toutefois affirmer que le trebbiano des Abruzzes n'est pas le Bombino blanc et que le bombino noir n'a aucun lien de parenté avec le blanc.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Blue Fish Pinot Grigio du Domaine Die Weinmacher sont 2016, 2015, 2019, 2018 et 2014.
Informations sur le Domaine Die Weinmacher
Le Domaine Die Weinmacher fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 69 vins à la vente dans la région de Pfalz à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Pfalz
Le Palatinat est une région viticole importante de l'ouest de l'Allemagne, située entre le Rhin et le massif montagneux de Haardt (proLongement naturel des Vosges alsaciennes). Elle couvre un rectangle de terre de 75 km de long et de 25 km de large. Au nord se trouve la Rhénanie-du-Nord-Westphalie, au sud, la frontière française et l'Alsace. En termes de qualité et de quantité, le Palatinat est l'une des régions les plus importantes d'Allemagne, et l'une des plus prometteuses pour l'avenir.
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