Domaine Die WeinmacherBlue Fish Sweet Riesling
Vin doux
Ce vin est composé à 100% du cépage Riesling.
En bouche ce vin doux est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou des fruits de mer.
Structure gustative du Blue Fish Sweet Riesling du Domaine Die Weinmacher
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Blue Fish Sweet Riesling de Domaine Die Weinmacher de la région de Pfalz est un vin avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Blue Fish Sweet Riesling du Domaine Die Weinmacher de la région de Pfalz révèle souvent des types d'arômes de minéral & terre, fermenté (levuré) ou fruits (d'arbre fruitier) et parfois aussi des arômes d'agrumes.
Accords mets et vins avec du Blue Fish Sweet Riesling
Les accords qui marchent parfaitement avec le Blue Fish Sweet Riesling
Les accords mets et vins originaux avec le Blue Fish Sweet Riesling
Le Blue Fish Sweet Riesling du Domaine Die Weinmacher s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, fruits de mer ou plat épicé comme par exemple des recettes de flamenkuche express, moules à la poulette ou poulet au miel façon wok.
Détails et informations techniques sur le Blue Fish Sweet Riesling du Domaine Die Weinmacher
Découvrez le cépage: Riesling
Le Riesling blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Alsace). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Riesling blanc dans plusieurs vignobles: Alsace, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Lorraine, Provence & Corse, vallée du Rhône, Savoie & Bugey, Beaujolais, Sud-ouest .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Blue Fish Sweet Riesling du Domaine Die Weinmacher sont 2016, 2019, 2017, 2015 et 2012.
Informations sur le Domaine Die Weinmacher
Le Domaine Die Weinmacher fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 69 vins à la vente dans la région de Pfalz à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Pfalz
Le Palatinat est une région viticole importante de l'ouest de l'Allemagne, située entre le Rhin et le massif montagneux de Haardt (proLongement naturel des Vosges alsaciennes). Elle couvre un rectangle de terre de 75 km de long et de 25 km de large. Au nord se trouve la Rhénanie-du-Nord-Westphalie, au sud, la frontière française et l'Alsace. En termes de qualité et de quantité, le Palatinat est l'une des régions les plus importantes d'Allemagne, et l'une des plus prometteuses pour l'avenir.
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