Le Domaine Dilécta de Paso Robles de Californie

Charles de Gaulle dînant avec le général Edward Spears, à Londres, en septembre 1940. GERTI DEUTSCH / GETTY IMAGES Aussi fastueux qu’un dîner de gala, aussi imposant que l’homme de l’appel du 18 juin, le coffret De Gaulle à table (Editions Dilecta, 850 euros, tiré à 260 exemplaires numérotés) rassemble, dans une boîte marquée d’une croix de Lorraine, trois livres bleu, blanc et rouge de 96 pages, reproduisant près de 120 menus officiels et une multitude de documents (livres de caves, plans de ta ...

Chantée par Joachim du Bellay, la douceur angevine se traduit, entre autres, par le Château du Bellay 2017, une cuvée en appellation Saumur-Champigny qui accompagnera parfaitement votre agneau pascal. Cette cuvée iconique de l’appellation Saumur-Champigny est produite par Guillaume Le Lay, propriétaire et vigneron du Domaine du Bellay. Elaborée à partir des vieilles vignes de Cabernet Franc du domaine, Château du Bellay 2017 fait partie des belles cuvées d’Alliance Loire, le groupement leader de ...

Pour le printemps Alliance Loire dévoile La Dilecta, sa cuvée issue de vieilles vignes récoltées à pleine maturité. Gorgé de soleil, ce vin présente un bel équilibre, un joli gras et longue fraîcheur. La Dilecta. « Celle que l’on chérit », en latin. Honoré de Balzac, écrivain emblématique du XIXème siècle, appelait ainsi sa bien-aimée, Laure de Berny, qui fut à la fois sa muse et son premier amour, et semble-t-il, la plus grande passion de cet homme de lettres. Chez Alliance Loire, l’his ...