Domaine ZonnebloemNoir de Noir
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Noir de Noir du Domaine Zonnebloem de la région de Western Cape révèle souvent des types d'arômes de boisé, agrumes ou fruits rouges et parfois aussi des arômes de fruits noirs.
Détails et informations techniques sur le Noir de Noir du Domaine Zonnebloem
Découvrez le cépage: Acadie
Croisement interspécifique complexe entre le 13 053 Seibel (7042 Seibel x 5409 Seibel) ou cascade et le 14 287 Seyve-Villard (6746 Seibel x Couderc 299-35) obtenu en 1953 par Bradt Ollie A. à l'Institut de recherche horticole de l'Ontario (Canada). On peut le rencontrer également aux Etats unis quasiment inconnu en France. De ce même croisement est né le veeblanc.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Noir de Noir du Domaine Zonnebloem sont 2017
Informations sur le Domaine Zonnebloem
Le Domaine Zonnebloem fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 29 vins à la vente dans la région de Western Cape à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Western Cape
Le Cap occidental abrite la grande majorité de l'industrie viticole sud-africaine et les deux régions viticoles les plus célèbres du pays, Stellenbosch et Paarl. La ville du Cap est l'épicentre des Cape Winelands, une région montagneuse et biologiquement diversifiée située dans le coin Sud-Ouest du continent africain. On y produit une grande variété de vins. Les vins issus des cépages Shiraz et Pinotage">Pinotage peuvent être Frais et juteux ou corsés et musclés.
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Le mot du vin: Moût
Jus avant fermentation, encore chargé en sucre.
