Domaine Divina SiciliaBianco di Venere Zibibbo Secco
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou des fruits de mer.
Structure gustative du Bianco di Venere Zibibbo Secco du Domaine Divina Sicilia
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Bianco di Venere Zibibbo Secco de Domaine Divina Sicilia de la région de Sicile est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Bianco di Venere Zibibbo Secco
Les accords qui marchent parfaitement avec le Bianco di Venere Zibibbo Secco
Les accords mets et vins originaux avec le Bianco di Venere Zibibbo Secco
Le Bianco di Venere Zibibbo Secco du Domaine Divina Sicilia s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de noix de saint jacques sauce corail, quiche poireaux, chèvre lardons ou madeleines salées jambon et roquefort.
Détails et informations techniques sur le Bianco di Venere Zibibbo Secco du Domaine Divina Sicilia
Découvrez le cépage: Oberlin noir
Croisement interspécifique entre le riparia Millardet et le gamay obtenu par Philip Christian Oberlin (1831-1915) qui créa également en 1897 l'Institut viticole Oberlin à Colmar (haut Rhin). Cet hybride producteur direct fut très multiplié dans la région nord-est de la France, depuis l'Alsace jusqu'à la Bourgogne, également en Pays de vallée de la Loire et dans le Centre où ont été prises nos photographies. Aujourd'hui, l' Oberlin noir n'est pratiquement plus cultivé, quelques vignes existent ici et là fournissant des vins très agréables bien qu'atypiques, inscrit toutefois au Catalogue officiel des variétés de vigne liste A1. - Synonymie : 595 Oberlin (pour toute la synonymie des cépages, cliquez ici !).
Informations sur le Domaine Divina Sicilia
Le Domaine Divina Sicilia fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 6 vins à la vente dans la région de Sicile à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Sicile
La Sicile est la région la plus méridionale de l'Italie, et la plus grande île de la mer Méditerranée. Depuis plus de 2500 ans, la Sicile (Sicilia en italien) est un centre important de la viticulture méditerranéenne, bien que la réputation et le style de ses vins aient considérablement changé au fil du temps. L'île était autrefois surtout connue pour ses muscats Doux (voir Pantelleria), puis pour son Marsala fortifié. Aujourd'hui, bon nombre de ses vins les plus connus sont des vins de table Secs produits sous l'appellation régionale IGT terre Siciliane, ou la Sicilia DOC (voir ci-dessous).
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