Domaine Dolum Estates - Cask 28 Cabernet Sauvignon

Domaine Dolum EstatesCask 28 Cabernet Sauvignon

Le Cask 28 Cabernet Sauvignon du Domaine Dolum Estates est un vin de la région de Stags Leap District de Californie.
Ce vin s'accorde généralement bien avec
Le Cask 28 Cabernet Sauvignon du Domaine Dolum Estates est dans le top 0 des vins de Stags Leap District.

Détails et informations techniques sur le Cask 28 Cabernet Sauvignon du Domaine Dolum Estates

Cépages
Région/Appellation
Grande région viticole
Style de vin
Alcool
15.5°
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Carminoir

Croisement intraspécifique entre le pinot noir et le cabernet-sauvignon obtenu en 1982 à la Station fédérale de recherche Agroscope Changins à Wadenswil (Suisse). On peut le rencontrer en Suisse, en Allemagne, en Belgique, ... en France il est très peu connu.

Derniers millésimes de ce vin

Cask 28 Cabernet Sauvignon - 2019
Dans le top 0 des vins de Stags Leap District
Note moyenne: 4.311110
Cask 28 Cabernet Sauvignon - 2018
Dans le top 0 des vins de Stags Leap District
Note moyenne: 4.311110

Les meilleurs millésimes du Cask 28 Cabernet Sauvignon du Domaine Dolum Estates sont 2019, 2018

Informations sur le Domaine Dolum Estates

Le domaine propose 5 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 4.3
Ce domaine fait partie du groupe Appellation Trading Company (ATC)
Il est dans le top 3 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Stags Leap District dans la région de Californie

Le Domaine Dolum Estates fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 3 vins à la vente dans la région de Stags Leap District à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Californie
Dans le top 2000 des vins des Etats-Unis
Dans le top 150 des vins de Stags Leap District
Dans le top 3500 des vins
Dans le top 4500 des vins du monde

La région viticole de Stags Leap District

La région viticole du Stags Leap District se situe dans la région du Napa Valley en Californie aux Etat-Unis. Les caves et vignobles comme le Domaine Cliff Lede et le Domaine Hall y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Stags Leap District sont les Cabernet-Sauvignon, Merlot et Cabernet franc, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Stags Leap District révèle souvent des types d'arômes de cerise, prune noire ou espresso et parfois aussi des arômes d'épices de boulangerie, boîte à cigares ou tabac à pipe.


La région viticole de Californie

La Californie est la plus grande et la plus importante région viticole des États-Unis. Elle représente les deux tiers sud (850 miles ou 1370 kilomètres) de la côte ouest du pays. (L'Oregon et l'État de Washington constituent le reste. ) L'État s'étend également sur près de dix degrés de latitude.

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