Domaine 2.5 Vinhos de BelmonteSiria Branco
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec des apéritif et snacks, du poisson maigre ou des fruits de mer.
Structure gustative du Siria Branco du Domaine 2.5 Vinhos de Belmonte
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Siria Branco de Domaine 2.5 Vinhos de Belmonte de la région de Beiras est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Siria Branco
Les accords qui marchent parfaitement avec le Siria Branco
Les accords mets et vins originaux avec le Siria Branco
Le Siria Branco du Domaine 2.5 Vinhos de Belmonte s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, apéritif et snacks ou poisson maigre comme par exemple des recettes de tagliatelles aux crevettes, verrine de betterave et oeufs de lump ou cotriade bretonne.
Détails et informations techniques sur le Siria Branco du Domaine 2.5 Vinhos de Belmonte
Découvrez le cépage: Blanc Auba
On rencontrait autrefois ce cépage en Gironde et en Lot et Garonne. Sa ressemblance avec l' ugni blanc lui a causé sa disparition, ce dernier étant plus productif. Dans le vignoble de l'Entre deux Mers, il était courant de rencontrer l' ugni blanc sous le nom de Blanc Auba.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Siria Branco du Domaine 2.5 Vinhos de Belmonte sont 2017, 2015, 2012
Informations sur le Domaine 2.5 Vinhos de Belmonte
Le Domaine 2.5 Vinhos de Belmonte fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 13 vins à la vente dans la région de Beiras à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Beiras
Beiras (Beira) est une région administrative traditionnelle de la moitié nord du Portugal. C'est également le nom de la classification des vins IGP (Indicacoes Geograficas Protegidas), anciennement connue sous le nom de Vinho Regional, qui couvre l'ensemble de la région. Une large gamme de vins est produite à Beiras - les vins rouges de la région sont typiquement des vins riches, profondément colorés, produits à partir de Baga, Castelão, Rufete (Tinto Pinheira), Merlot, Cabernet Sauvignon, Syrah et Touriga Nacional, et sont parfois fortifiés pour imiter leurs cousins plus célèbres de Porto. Les blancs sont le plus souvent basés sur le Fernão Pires et le Bical, ce dernier étant une variété à petits grains qui porte le surnom affectueux de Borrado das Moscaos ("crottes de mouches").
Actualités liées à ce vin
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Quand on parle vins portugais, on pense tout de suite au Porto et au Madère. Mais le vignoble portugais ne se limite pas à ces deux appellations. Principalement situées dans le nord et le centre du pays, l’Alentejo, Bairrada ou encore Dao sont de grandes régions pour le vin rouge et blanc, dont le célèbre vinho verde que Trois Fois Vin à notamment proposé dans la box du mois d’août, à ces abonné ...
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Le mot du vin: Nerveux
Se dit d'un vin marquant le palais par des caractères bien accusés et une pointe d'acidité, mais sans excès.