Domaine BousquetJurancon Cuvee Selection
Vin
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Le Jurancon Cuvee Selection du Domaine Bousquet est dans le top 0 des vins du Sud-Ouest.
Détails et informations techniques sur le Jurancon Cuvee Selection du Domaine Bousquet
Découvrez le cépage: Rèze
Rencontrée en Suisse dans le haut Valais où elle servait à produire le célèbre "Vin des glaciers". En France, elle est peu connue sauf en Savoie et dans le Jura, inscrite toutefois au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1. D'après des analyses génétiques publiées, elle serait la grand-mère de cinq cépages dont l' humagne rouge ou petit rouge ou cornalin d'Aoste; la mère de la grosse arvine et la demi-soeur de la freisa. Elle est également parente avec le poulsard, la nosiola, le cascarolo bianco, le groppello di revo, ... pour plus de précisions cliquez ici !
Informations sur le Domaine Bousquet
Le Domaine Bousquet fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 3 vins à la vente dans la région du Sud-Ouest à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole du Sud-Ouest
Le Sud-Ouest est une vaste zone territoriale de la France, qui comprend les régions administratives d'Aquitaine, du Limousin et de Midi-Pyrénées. Cependant, en ce qui concerne la zone viticole française, la région du Sud-Ouest est un peu moins claire, car elle exclut Bordeaux - une région viticole si productive qu'elle constitue de facto une zone à part entière. Les vins du Sud-Ouest ont une histoire longue et mouvementée. Les rivières locales jouent un rôle essentiel, car elles étaient les principales voies commerciales pour acheminer les vins des régions traditionnelles telles que Cahors, Bergerac, Buzet et Gaillac vers leurs marchés.
Actualités liées à ce vin
Après le Bordelais, d’autres vignobles évoquent à contrecoeur l’arrachage des vignes
Arrachage social Le Bordelais a ouvert la porte en engageant en 2022 un plan subventionné d’arrachage sanitaire. Entre le désamour croissant pour le vin rouge, les difficultés d’exportation vers la Chine et les Etats Unis, le Covid et l’inflation, les difficultés économiques se sont empilées. Des vignerons, faute de moyens pour entretenir des parcelles, les ont simplement abandonnées. Or ces vignes en friche « peuvent devenir des ...
Entre Narbonne et Gruissan : La Clape, un balcon avec vue sur mer
La première appellation communale Des rouges frais et gourmands avec une touche de garrigue, des blancs iodés qui se font l’écho du littoral. Voici le profil des vins de l’AOC La Clape. Niché dans le massif du même nom, le vignoble s’étend entre Narbonne et la Méditerranée sur près de 700 hectares. Vallons sinueux, falaises abruptes face à la mer, le paysage de La Clape tranche nettement avec celui des plaines ...
Vin : la famille Perse fête les 30 ans de son histoire d’amour avec Saint-Émilion
« C’était un moment de pur plaisir. Avec des gens heureux de se retrouver… » Gérard et Chantal Perse, attendaient ce moment depuis des mois, leurs retrouvailles parisiennes repoussées à plusieurs reprises en raison des contraintes sanitaires. Un rendez-vous maintenu malgré les problèmes de santé de Gérard Perse, qui l’ont éloigné de l’événement. Cette édition avait en effet une valeur symbolique. Les Perse fêtaient là un double anniversaire : les 30 ans de leur entrée dans l’univers du vin, avec ...
Le mot du vin: Solera
Méthode d’élevage pratiquée en Andalousie pour certains xérès, et qui vise à assembler en continu vins anciens et vins plus jeunes. Elle consiste à empiler plusieurs étages de barriques ; celles situées au niveau du sol (solera) contiennent les vins les plus âgés, les plus jeunes étant entreposés dans les barriques de l’étage supérieur. On prélève dans les tonneaux du niveau inférieur le vin à mettre en bouteille, qui est remplacé par du vin plus jeune de l’étage supérieur, et ainsi de suite.
