Domaine Castle RockPinot Grigio
Vin blanc
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du veau ou des fruits de mer.
Le Pinot Grigio du Domaine Castle Rock est dans le top 70 des vins de Recas.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Pinot Grigio du Domaine Castle Rock de la région de Recas révèle souvent des types d'arômes de minéral & terre, fruits (d'arbre fruitier) ou épices et parfois aussi des arômes d'agrumes.
Accords mets et vins avec du Pinot Grigio
Les accords qui marchent parfaitement avec le Pinot Grigio
Les accords mets et vins originaux avec le Pinot Grigio
Le Pinot Grigio du Domaine Castle Rock s'accorde généralement assez bien avec des plats de veau, fruits de mer ou volaille comme par exemple des recettes de foie de veau au vinaigre, poulet aux langoustines pour noël ou poulet tikka massala.
Détails et informations techniques sur le Pinot Grigio du Domaine Castle Rock
Découvrez le cépage: Prior
Croisement interspécifique entre le Freiburg 4-61 (23-416 Joannès-Seyve x pinot noir) et le Bronner réalisé en 1987 par Norbert Becker de l' Institut de recherches de Fribourg en Allemagne. Il présente la particularité de ne posséder qu'un seul gène de résistance au mildiou et à l'oïdium. On peut le rencontrer certes en Allemagne, mais également en Suisse, en Belgique, ... et en France.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Pinot Grigio du Domaine Castle Rock sont 2016, 2015
Informations sur le Domaine Castle Rock
Le Domaine Castle Rock fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 11 vins à la vente dans la région de Recas à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Recas
La Roumanie se situe au carrefour géographique entre l'Europe centrale et l'Europe du Sud-Est. L'industrie viticole roumaine utilise un large éventail de variétés de raisins rouges et blancs indigènes et internationales. Les espèces de Vignes vinifera et américaines sont présentes ici, ainsi qu'un certain nombre d'hybrides. Ces derniers sont choisis pour leur résistance à des Climats variables.
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