Domaine de GayssouDélices Gaillac
Vin
Ce vin s'accorde généralement bien avec
Détails et informations techniques sur le Délices Gaillac du Domaine de Gayssou
Découvrez le cépage: Ugni
L'Ugni blanc est un cépage originaire d'Italie. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de tailles importantes, et des raisins de petits à moyens calibres. On peut trouver l'Ugni blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, vallée du Rhône, Languedoc & Roussillon, Armagnac, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Informations sur le Domaine de Gayssou
Le Domaine de Gayssou fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 6 vins à la vente dans la région du Sud-Ouest à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole du Sud-Ouest
Le Sud-Ouest est une vaste zone territoriale de la France, qui comprend les régions administratives d'Aquitaine, du Limousin et de Midi-Pyrénées. Cependant, en ce qui concerne la zone viticole française, la région du Sud-Ouest est un peu moins claire, car elle exclut Bordeaux - une région viticole si productive qu'elle constitue de facto une zone à part entière. Les vins du Sud-Ouest ont une histoire longue et mouvementée. Les rivières locales jouent un rôle essentiel, car elles étaient les principales voies commerciales pour acheminer les vins des régions traditionnelles telles que Cahors, Bergerac, Buzet et Gaillac vers leurs marchés.
Actualités liées à ce vin
Fronton Le Vieux Chai 2020 du Château de Belaygues
Château de BelayguesLe Vieux Chai 2020AOC FrontonVin rougeVin du Sud-Ouest Note : 90/100Prix : 12 € Commentaire de dégustation : Vin concentré aux proportions parfaites et aux tanins élégants, élancés ; parfums typés de la négrette (fruits noirs, épices douces et violette) et chair corpulente de la syrah mûre. Le mot du domaine : « Tout est ici question d’équilibre. C’est un vin complexe ...
Le mildiou ampute les récotes de Gaillac
Moins 30% de chiffre d’affaires « J’exploite depuis 1995, ça va faire bientôt trente ans et je n’ai jamais vu ça », confie Pascal Pelissou, 51 ans, vigneron à Brens, dans le Tarn. Entre ses mains, une grappe de raisin ravagée par cette maladie due à de minuscules champignons. Sur son exploitation de 40 hectares, « la pression du mildiou a été tellement forte » que « 100% des parcelles ont été touchées, ...
Du vignoble au verre, que valent les cépages résistants ?
Ils s’appellent le floréal, l’arriloba, le vidoc ou encore l’arinarnoa. Confidentiels il y a encore quelques années, ces cépages commencent à se faire un nom. Leur particularité ? Ces variétés ont été sélectionnées pour leur résistance aux maladies et pour leurs capacités d’adaptation au climat. Sur le même sujet Avec le mildiou, une année « psychologiquement usante », pour les vignerons de Bergerac et Duras Le 25 juillet, Laurence Rival a été élue présidente de la Fédération des vins de Bergera ...
Le mot du vin: Liqueur de dosage (champagne)
Également appelée liqueur d'expédition, solution constituée de vin et de sucre ajoutée au champagne après le dégorgement et qui détermine le type de vin : extra-brut, brut, extra-dry, sec, demi-sec.
