Domaine de MansonCoironno Tricahue Syrah
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du gibier.
Le Coironno Tricahue Syrah du Domaine de Manson est dans le top 5 des vins de Coquimbo.
Structure gustative du Coironno Tricahue Syrah du Domaine de Manson
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Coironno Tricahue Syrah de Domaine de Manson de la région de Coquimbo est un vin puissant.
Arômes du vin et analyse olphactive
Accords mets et vins avec du Coironno Tricahue Syrah
Les accords qui marchent parfaitement avec le Coironno Tricahue Syrah
Les accords mets et vins originaux avec le Coironno Tricahue Syrah
Le Coironno Tricahue Syrah du Domaine de Manson s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de courge spaghetti façon bolognaise, carré d'agneau à l'antiboise ou cassoulet de la mer.
Détails et informations techniques sur le Coironno Tricahue Syrah du Domaine de Manson
Découvrez le cépage: Ravat 51
Croisement interspécifique obtenu par Jean-François Ravat vers 1930. Certains lui donnent comme parents le 6905 Seibel - ou subéreux - et le pinot, à confirmer toutefois. On peut encore le rencontrer en Amérique du nord, en Angleterre, ... pratiquement inconnu en France.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Coironno Tricahue Syrah du Domaine de Manson sont 2016, 2013
Informations sur le Domaine de Manson
Le Domaine de Manson fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 6 vins à la vente dans la région de Coquimbo à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Coquimbo
La région viticole de la vallée de l'Elqui est située à 400 kilomètres au nord de la capitale Chilienne, Central-valley/maipo-valley/santiago">Santiago, à l'extrême sud du désert d'Atacama. Sa latitude de 29° en fait la région viticole la plus septentrionale du Chili, du moins pour l'instant ; les pionniers déterminés du vin du pays ont désormais pour objectif d'aller jusqu'à l'Atacama. Traditionnellement, la région se concentrait exclusivement sur la production de l'eau-de-vie chilienne, le Pisco, mais aujourd'hui, les vignobles de la vallée de l'Elqui produisent des vins brillants et intensément aromatiques, notamment à partir de Sauvignon Blanc et de Syrah. Comme on peut s'y attendre dans une région aride, en grande partie inhabitée et entourée de désert, la vallée est chaude et sèche, ce qui rend l'irrigation essentielle dans tous les vignobles.
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