Domaine Decades 5Stagecoach Vineyard Petit Verdot
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf et du fromage fort.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Stagecoach Vineyard Petit Verdot du Domaine Decades 5 de la région de Californie révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & terre ou boisé et parfois aussi des arômes d'épices, fruits rouges ou fruits noirs.
Accords mets et vins avec du Stagecoach Vineyard Petit Verdot
Les accords qui marchent parfaitement avec le Stagecoach Vineyard Petit Verdot
Les accords mets et vins originaux avec le Stagecoach Vineyard Petit Verdot
Le Stagecoach Vineyard Petit Verdot du Domaine Decades 5 s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf ou fromage fort comme par exemple des recettes de haggis ecossais ou gratin de crozets savoyard.
Détails et informations techniques sur le Stagecoach Vineyard Petit Verdot du Domaine Decades 5
Découvrez le cépage: Petit Verdot
Le Petit Verdot noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Sud-Ouest). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Petit Verdot noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée du Rhône, Provence & Corse, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais, Armagnac .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Stagecoach Vineyard Petit Verdot du Domaine Decades 5 sont 2008, 2011, 2013, 2012 et 2010.
Informations sur le Domaine Decades 5
Le Domaine Decades 5 fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 3 vins à la vente dans la région de Napa Valley à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Napa Valley
La région viticole du Napa Valley se situe dans la région du Napa County en Californie aux Etat-Unis. En bouche du Napa Valley est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins. Nous dénombrons actuellement 2453 domaines et châteaux dans la région du Napa Valley, produisant 7581 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Napa Valley s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou nourriture épicée.
La région viticole de Californie
La Californie est la plus grande et la plus importante région viticole des États-Unis. Elle représente les deux tiers sud (850 miles ou 1370 kilomètres) de la côte ouest du pays. (L'Oregon et l'État de Washington constituent le reste. ) L'État s'étend également sur près de dix degrés de latitude.
Actualités liées à ce vin
Bordeaux : alimentation, vin, logement… À quoi ressemblera « Demain ! »
Aujourd’hui, c’est déjà demain. D’ici vingt ans, on ne sait pas s’il y aura toujours autant de bouchons en ville, mais on mangera autrement, le vin sera différent et nos maisons auront changé : tout cela se prépare déjà chez les chefs, les vignerons et les urbanistes. Et c’est l’enjeu de « Demain ! », la seconde édition des Rencontres du Progrès, une journée de réflexion organisée vendredi par « Sud Ouest » : décrypter ce qui se trame pour les prochaines décades. Fabrizio Gallanti, le directeur ...
Le Haut-Bailly nouveau est annoncé
Château Haut-Bailly, remarquable Cru Classé de Graves, vient d’entamer sa mue. Une recherche d’excellence technique qui annonce aussi une nouvelle conception de la gestion de ce navire amiral de Pessac¬Léognan. « Tout change mais rien ne change ». Nul doute que Véronique Sanders, gérante de la propriété, a dû faire sien ce mantra. Il se passe en effet quelque chose du côté du château ces dernières semaines. Bien que peu visibles derrière les palissades, ce sont pourtant des travaux d’importance ...
Château Smith Haut Lafitte à Martillac : « Les bonnes nouvelles, ça vole aussi en escadrille »
Le château Smith Haut Lafitte peut-il vivre une année 2024 aussi excitante que l’an dernier ? « Impossible », sourit Florence Cathiard, la propriétaire de ce grand cru classé à Martillac. Le millésime 2023 peut-être qualifié « d’extraordinaire » sans même avoir débouché une bouteille de ce pessac-léognan à 150 euros. « Nous sommes la preuve que les bonnes nouvelles volent aussi en escadrille », paraphrase la maîtresse des lieux. Sur le même sujet Le château Smith Haut Lafitte peut-il vivre une a ...
Le mot du vin: Passerillage
Concentration du raisin par dessèchement, sous l'influence du vent ou du soleil, au contraire de la botrytisation, qui est la concentration obtenue par le développement de la "pourriture noble" dont est responsable le Botrytis cinerea. Le mot est surtout utilisé pour les liquoreux.
