Vignobles Assémat - Domaine de Castel Ouales Grande Reserve

Vignobles AssématDomaine de Castel Ouales Grande Reserve

Le Domaine de Castel Ouales Grande Reserve du Vignobles Assémat est un vin rouge de la région de Lirac en Côtes du Rhône.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du gibier ou de l'agneau.

Détails et informations techniques sur le Domaine de Castel Ouales Grande Reserve du Vignobles Assémat

Vigneron
Jean-Francois Assemat
Cépages
Région/Appellation
Grande région viticole
Pays
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Mourvèdre

Le Mourvèdre noir est un cépage originaire d'Espagne. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes à grosses tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Mourvèdre noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, vallée du Rhône, Languedoc & Roussillon, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais .

Informations sur le Vignobles Assémat

Le domaine propose 16 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.7
Il est dans le top 1618 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Lirac dans la région de Côtes du Rhône

Le Vignobles Assémat fait parti des domaines à suivre à Lirac. Il propose 13 vins à la vente dans la région de Lirac à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Côtes du Rhône

La région viticole de Lirac

La région viticole du Lirac se situe dans la région du Rhône méridional en Côtes du Rhône en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Rocca Maura et le Domaine L'Anglore - Eric Pfifferling y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Lirac sont les Mourvèdre, Clairette et Roussanne, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Lirac révèle souvent des types d'arômes de crème, craie ou abricot et parfois aussi des arômes de pêche, tropical ou pamplemousse.


La région viticole de Côtes du Rhône

La vallée du Rhône est une région viticole clé du sud-est de la France. Elle suit le cours nord-sud du Rhône sur près de 240 km, de Lyon au delta du Rhône (Bouches-du-Rhône), près de la côte méditerranéenne. La Longueur de la vallée fait que les vins du Rhône sont le produit d'une grande variété de types de sols et de mésoClimats. Les zones viticoles de la région couvrent une telle distance qu'il existe une division largement acceptée entre ses parties nord et sud.

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