Domaine des OrmesL'Ullet
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du veau ou des pâtes.
Accords mets et vins avec du L'Ullet
Les accords qui marchent parfaitement avec le L'Ullet
Les accords mets et vins originaux avec le L'Ullet
Le L'Ullet du Domaine des Ormes s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de pasta al forno (pâtes au four), spaghetti au pesto maison ou tajine d'agneau aux fèves.
Détails et informations techniques sur le L'Ullet du Domaine des Ormes
Découvrez le cépage: Sauterne
Croisement intraspécifique réalisé entre le sémillon blanc et le sauvignon blanc réalisé en 1892 par Numa Naugé. Ce cépage a été très peu multiplié et il est aujourd'hui en voie de disparition.
Informations sur le Domaine des Ormes
Le Domaine des Ormes fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 10 vins à la vente dans la région du Languedoc-Roussillon à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole du Languedoc-Roussillon
Le Languedoc (anciennement Coteaux du Languedoc) est une appellation clé utilisée dans la région viticole du Languedoc-Roussillon, dans le sud de la France. Elle couvre les vins de table secs des trois couleurs (rouge, blanc et rosé) de toute la région, mais laisse les vins Doux et mousseux à d'autres appellations plus spécialisées. Environ 75 % de tous les vins du Languedoc sont rouges, les 25 % restants se répartissant à peu près au milieu entre les blancs et les rosés. L'appellation couvre la majeure partie de la région du Languedoc et près d'un tiers de l'ensemble des vignes de France.
Actualités liées à ce vin
Île de Ré : un nouveau chai pour le domaine biologique Arica à Loix
Àcôté des écuries de Loix, à l’entrée du village, trônent maintenant deux bâtiments, constituant le nouveau chai du domaine Arica, le seul 100 % bio de l’île de Ré. Ces nouvelles constructions vont servir de lieu de stockage ainsi que d’espace de vinification et de vente pour le couple de vignerons. Un rêve qui devient réalité… À côté des écuries de Loix, à l’entrée du village, trônent maintenant deux bâtiments, constituant le nouveau chai du domaine Arica, le seul 100 % bio de l’île de Ré ...
Episode 70: Les funambules à Ammerschwihr (68) (4/4) – 20/08/2023
Dans cet épisode, nous avons le plaisir d’accueillir des invités spéciaux qui sont à l’origine du Domaine les Funambules, fondé en 2018 à Ammerschwihr. Nos invités, Suzy, Gilles, Cyril et Guillaume, ont uni leurs talents et leur passion pour créer ce domaine viticole unique en son genre. Situé au cœur de la magnifique région d’Alsace, le Domaine les Funambules est bien plus qu’une simple exploitation viticole. C’est un véritable hommage à l’agroécologie et à l ...
Episode 70: Les funambules à Ammerschwihr (68) – 20/08/2023
Dans cet épisode, nous avons le plaisir d’accueillir des invités spéciaux qui sont à l’origine du Domaine les Funambules, fondé en 2018 à Ammerschwihr. Nos invités, Suzy, Gilles, Cyril et Guillaume, ont uni leurs talents et leur passion pour créer ce domaine viticole unique en son genre. Situé au cœur de la magnifique région d’Alsace, le Domaine les Funambules est bien plus qu’une simple exploitation viticole. C’est un véritable hommage à l’agroécologie et à l ...
Le mot du vin: Taille (champagne)
Jus qui coulent du pressoir après la cuvée, au deuxième pressurage. Moins fins, souvent plus végétaux, on s'en sert surtout pour réaliser les champagnes de premier prix.
