Domaine DischlerCrémant d'Alsace Rosé
Vin
Ce vin s'accorde généralement bien avec
Le Crémant d'Alsace Rosé du Domaine Dischler est dans le top 0 des vins de Crémant d'Alsace.
Détails et informations techniques sur le Crémant d'Alsace Rosé du Domaine Dischler
Découvrez le cépage: Cabernet-Cubin
Croisement intraspécifique entre le limberger et le cabernet-sauvignon obtenu en 1970 par Bernard Hill de l'Institut de recherches de Weinsberg en Allemagne. On peut le rencontrer en Allemagne, en Italie, au Royaume uni, ... quasiment inconnu en France.
Informations sur le Domaine Dischler
Le Domaine Dischler fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 16 vins à la vente dans la région de Crémant d'Alsace à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Crémant d'Alsace
Le Crémant d'Alsace est l'appellation des vins mousseux blancs et rosés de la région viticole d'Alsace, dans le nord-est de la France. Introduite en août 1976, l'appellation représente aujourd'hui environ un quart de la production de la région, soit environ 45 millions de bouteilles par an, contre 31 millions en 2009. En dehors de la Champagne (à 240 km à l'ouest), c'est l'appellation de vin mousseux française dominante, avec plus de la moitié de la production de tous les crémants. Les coopératives sont les acteurs les plus importants, Wolfberger produisant à lui seul 6 à 7 millions de bouteilles.
La région viticole d'Alsace
L'Alsace, située à l'extrême nord-est de la France, se distingue des autres régions viticoles françaises par ses fortes influences franco-germaniques. Ces influences sont le résultat d'un va-et-vient entre les souverainetés allemande et française au cours des derniers siècles. Elles se manifestent non seulement dans l'architecture et la culture alsaciennes, mais aussi dans les vins. Les vins d'Alsace sont produits sous trois grandes appellations : Alsace et Alsace Grand Cru pour les vins blancs tranquilles (Doux et secs), et Crémant d'Alsace pour les vins mousseux.
Actualités liées à ce vin
Crémant d’Alsace Brut Nature 2019 du Domaine Dirler-Cadé
Domaine Dirler-CadéBrut Nature 2019 AOC Crémant d’AlsaceCrémantVin d’Alsace Note : 91 /100Prix : 19 € Commentaire de dégustation : salivant, un peu réglissé, ce crémant est d’esprit croquant et charnu. Le mot du domaine : « Notre ancêtre, Jean Dirler, gourmet en vins à partir de 1871, fut un précurseur dans l’élaboration des mousseux en Alsace au XIXe siècle. Le crémant 201 ...
Pinot Gris Rittersberg 2021 du Domaine Dussourt
Domaine DussourtRittersberg 2021AOC Alsace Pinot GrisVin blancVin d’Alsace Note : 92/100Prix : 17,50 € Commentaire de dégustation : Pur et intense, savoureux, on apprécie la douceur de sa texture, sa grande fraîcheur et l’éclat de son fruit, très soigné. Le mot du domaine : « Ce pinot gris est issu du coteau granitique du Rittersberg, surplombant le village de Scherwiller, où est situé le domaine. Naturellement pauvre, le te ...
Alsace Pinot noir Brandhof 2021 du Domaine Rémy Gresser
Domaine Rémy GresserBrandhof 2021AOC Alsace Pinot noir Vin rougeVin d’Alsace Note : 92/100Prix : 13 € Commentaire de dégustation : Assez savoureux, élancé, du relief, il présente un profil svelte, sobre, à la fraîcheur enfouie : vin précis, inspiré, très juste. Le mot du domaine : « Une cuvée 100 % pinot noir. Des vignes de 44 ans sur des sols calcaires. Pratiques biodynamiques, compost, fumure organique, ...
Le mot du vin: Dépouillé
Se dit d'un vin généralement trop vieux qui a perdu sa couleur, son volume et sa puissance.
