Domaine du MaridetCoum d’Al Llop
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du veau ou des pâtes.
Structure gustative du Coum d’Al Llop du Domaine du Maridet
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Coum d’Al Llop de Domaine du Maridet de la région du Languedoc-Roussillon est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Coum d’Al Llop du Domaine du Maridet de la région du Languedoc-Roussillon révèle souvent des types d'arômes de minéral & terre, boisé ou fruits rouges et parfois aussi des arômes de fruits noirs.
Accords mets et vins avec du Coum d’Al Llop
Les accords qui marchent parfaitement avec le Coum d’Al Llop
Les accords mets et vins originaux avec le Coum d’Al Llop
Le Coum d’Al Llop du Domaine du Maridet s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de feuilles d'automne, pastasciutta (corse) ou escargots à la bordelaise.
Détails et informations techniques sur le Coum d’Al Llop du Domaine du Maridet
Découvrez le cépage: Christmas rose
Obtenu en 1980 aux Etats unis (Californie) par Harold P. Olmo et Albert T. Koyama en croisant le S44-35c par le 9117D. - Synonymie : pas de synonymes connus à ce jour (toute la synonymie des cépages, cliquez ici !).
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Coum d’Al Llop du Domaine du Maridet sont 2016, 2010
Informations sur le Domaine du Maridet
Le Domaine du Maridet fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 9 vins à la vente dans la région de Côtes du Roussillon à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Côtes du Roussillon
Côtes du Roussillon est une appellation contrôlée pour les vins rouges, blancs et rosés de la région viticole du Roussillon, dans le sud de la France. Elle couvre la moitié orientale de la circonscription administrative des Pyrénées-Orientales, à la limite orientale des Pyrénées. La moitié occidentale des Pyrénées-Orientales est tout simplement trop montagneuse pour une viticulture efficace. Dans la zone viticole des Côtes du Roussillon se trouve la sous-région des Aspres.
La région viticole du Languedoc-Roussillon
Le Languedoc (anciennement Coteaux du Languedoc) est une appellation clé utilisée dans la région viticole du Languedoc-Roussillon, dans le sud de la France. Elle couvre les vins de table secs des trois couleurs (rouge, blanc et rosé) de toute la région, mais laisse les vins Doux et mousseux à d'autres appellations plus spécialisées. Environ 75 % de tous les vins du Languedoc sont rouges, les 25 % restants se répartissant à peu près au milieu entre les blancs et les rosés. L'appellation couvre la majeure partie de la région du Languedoc et près d'un tiers de l'ensemble des vignes de France.
Actualités liées à ce vin
Le Récap’ de la semaine par La RVF
Alsace : les caves coopératives Bestheim et Wolfberger vont fusionner Pour recevoir chaque semaine l’intégralité de l’actualité du vin, des bières et des spiritueux, abonnez-vous gratuitement à notre newsletter : https://www.larvf.com/newsletter Alsace : les caves coopératives Bestheim et Wolfberger vont fusionner DR Les deux importantes caves coopératives alsaciennes Bestheim et Wolfberger, ont annoncé un rapprochement d ...
Côtes du Roussillon Altaïr 2022 de Mas Amiel
Mas AmielAltaïr 2022AOC Côtes du RoussillonVin blancVin du Roussillon Note : 93 /100Prix : 28 € Commentaire de dégustation : la poire Conférence et les fleurs blanches dominent l’aromatique fraîche d’Altaïr 2022, très beau blanc sapide et étiré. Le mot du domaine : « Parcelle unique sur un coteau de calcschistes (secteur Las Fredes) à ph acide. Les sols sont très légers, avec une pierrosité ...
Le Récap’ de la semaine par La RVF
Crise viticole : le ministre de l’Agriculture esquisse des aides supplémentaires Pour recevoir chaque semaine l’intégralité de l’actualité du vin, des bières et des spiritueux, abonnez-vous gratuitement à notre newsletter : https://www.larvf.com/newsletter Crise viticole : le ministre de l’Agriculture esquisse des aides supplémentaires Getty Images Le ministre de l’Agriculture Marc Fesneau a indiqué jeudi trava ...
Le mot du vin: Acescence
Altération du vin également appelée piqûre (d'où l'expression de vin piqué), due à la présence d'acide acétique et d'acétate d'éthyle, et caractérisée par une odeur de vinaigre.
