Domaine du Rouge Gorge - Réserve Faugères Rosé

Domaine du Rouge GorgeRéserve Faugères Rosé

Le Réserve Faugères Rosé du Domaine du Rouge Gorge est un vin rosé de la région de Faugères en Languedoc-Roussillon.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou du poisson maigre.

Accords mets et vins avec du Réserve Faugères Rosé

Les accords qui marchent parfaitement avec le Réserve Faugères Rosé

Les accords mets et vins originaux avec le Réserve Faugères Rosé

Le Réserve Faugères Rosé du Domaine du Rouge Gorge s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de lasagnes, quiche aux poireaux et au saumon frais de flo ou rillettes de thon au st moret.

Détails et informations techniques sur le Réserve Faugères Rosé du Domaine du Rouge Gorge

Cépages
Région/Appellation
Grande région viticole
Pays
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Frankenthal

Serait d'origine autrichienne du Tyrol plus précisément, pour certains viendrait de Franconie en Allemagne. Certains ampélographes considèrent que le Frankenthal et le kavcina crna ou zametovka cultivé en Slovénie sont identiques, avec peut être simplement quelques différences clonales, reste à confirmer, il est vrai qu'ils possèdent tous en commun un grand nombre de synonymes. On peut encore rencontrer le Frankenthal en Belgique, au Pays bas, en Allemagne, en Autriche, en Hongrie, en Slovénie, en Croatie, en Italie, au Portugal, en Angleterre, au Chili, en Australie, ... . Il fut longtemps cultivé sous serres comme raisin de table dans le Nord, l'Est et l'Ouest de la France, aujourd'hui quasiment délaissé et donc en nette voie de disparition.

Informations sur le Domaine du Rouge Gorge

Le domaine propose 15 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.3
Il est dans le top 5 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Faugères dans la région du Languedoc-Roussillon

Le Domaine du Rouge Gorge fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 14 vins à la vente dans la région de Faugères à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Languedoc-Roussillon
Dans le top 300000 des vins de France
Dans le top 350 des vins de Faugères
Dans le top 65000 des vins rosés
Dans le top 1500000 des vins du monde

La région viticole de Faugères

Faugeres est une appellation de la région Languedoc-Roussillon, dans le sud de la France. Bien qu'elle couvre également les vins blancs et rosés, l'appellation est surtout connue pour ses vins rouges riches et mûrs issus des cépages classiques du Rhône que sont la Syrah, le Grenache et le Mourvèdre, ainsi que du Cinsaut et du Lladoner Pelut, plus méditerranéens. L'appellation couvre les pentes sud d'une série de collines situées à quelques kilomètres seulement de la côte méditerranéenne. La ville de Faugeres constitue le centre de la zone, qui s'étend sur 10 km d'est en ouest.


La région viticole du Languedoc-Roussillon

Le Languedoc (anciennement Coteaux du Languedoc) est une appellation clé utilisée dans la région viticole du Languedoc-Roussillon, dans le sud de la France. Elle couvre les vins de table secs des trois couleurs (rouge, blanc et rosé) de toute la région, mais laisse les vins Doux et mousseux à d'autres appellations plus spécialisées. Environ 75 % de tous les vins du Languedoc sont rouges, les 25 % restants se répartissant à peu près au milieu entre les blancs et les rosés. L'appellation couvre la majeure partie de la région du Languedoc et près d'un tiers de l'ensemble des vignes de France.

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Le mot du vin: Liquoreux

Vin doux contenant plus de 50 grammes de sucre résiduel par litre. Les vins liquoreux sont issus de raisins souvent atteints de botrytis cinerea et concentrés soit par passerillage (dessèchement des raisins sur la souche), soit après vendanges (vins de paille), soit par le froid (vins de glace).

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