Domaine Element 79Abby's Rosé
Vin
Ce vin s'accorde généralement bien avec
Le Abby's Rosé du Domaine Element 79 est dans le top 0 des vins de Fair Play.
Détails et informations techniques sur le Abby's Rosé du Domaine Element 79
Découvrez le cépage: Carcajolo
Le Carcajolo noir est un cépage originaire d'Italie. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes tailles, et des raisins de gros calibres. On peut trouver le Carcajolo noir cultivé dans ces vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, vallée du Rhône .
Informations sur le Domaine Element 79
Le Domaine Element 79 fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 6 vins à la vente dans la région de Fair Play à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Fair Play
La région viticole du Fair Play se situe dans la région du Sierra Foothills en Californie aux Etat-Unis. Les caves et vignobles comme le Domaine Perry Creek et le Domaine Jim Olsen y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Fair Play sont les Zinfandel, Malbec et Cabernet-Sauvignon, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Fair Play révèle souvent des types d'arômes de cerise, fruits rouges ou floral et parfois aussi des arômes de végétal, fruits (d'arbre fruitier) ou sous-bois.
La région viticole de Californie
La Californie est la plus grande et la plus importante région viticole des États-Unis. Elle représente les deux tiers sud (850 miles ou 1370 kilomètres) de la côte ouest du pays. (L'Oregon et l'État de Washington constituent le reste. ) L'État s'étend également sur près de dix degrés de latitude.
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Le mot du vin: Foulage
Phase préparatoire de la vinification consistant à éclater les grains de raisin afin d'en libérer le jus.
