Domaine GalyIFU Le Clos des Natices Cuvée À la Thien
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du veau ou des pâtes.
Accords mets et vins avec du IFU Le Clos des Natices Cuvée À la Thien
Les accords qui marchent parfaitement avec le IFU Le Clos des Natices Cuvée À la Thien
Les accords mets et vins originaux avec le IFU Le Clos des Natices Cuvée À la Thien
Le IFU Le Clos des Natices Cuvée À la Thien du Domaine Galy s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de cuissot de sanglier tourne-broche (four) avec "arrosage automatique", spaghetti à l'ail ou roulade de veau à l'italienne.
Détails et informations techniques sur le IFU Le Clos des Natices Cuvée À la Thien du Domaine Galy
Découvrez le cépage: Araignan
L'Araignan blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (sud de la France). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de tailles importantes, et des raisins de gros calibres. On retrouve l'Araignan blanc dans le vignoble de Provence & Corse .
Informations sur le Domaine Galy
Le Domaine Galy fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 6 vins à la vente dans la région du Languedoc-Roussillon à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole du Languedoc-Roussillon
Le Languedoc (anciennement Coteaux du Languedoc) est une appellation clé utilisée dans la région viticole du Languedoc-Roussillon, dans le sud de la France. Elle couvre les vins de table secs des trois couleurs (rouge, blanc et rosé) de toute la région, mais laisse les vins Doux et mousseux à d'autres appellations plus spécialisées. Environ 75 % de tous les vins du Languedoc sont rouges, les 25 % restants se répartissant à peu près au milieu entre les blancs et les rosés. L'appellation couvre la majeure partie de la région du Languedoc et près d'un tiers de l'ensemble des vignes de France.
Actualités liées à ce vin
Succès du plan de relance viticole en Occitanie
Le plan de relance viticole initié par la Région Occitanie a rencontré un beau succès auprès les acteurs de la filière. A l'issue du premier appel d'offre, les dossiers déposés dépassent de 2 M l'enveloppe initialement prévue. Face à la crise sanitaire, les acteurs de la filière viticole d’Occitanie ne baissent pas les bras. Vignerons, coop et négoce ont massivement souscrits au plan de relance mis sur pied en mai dernier par la Région. Le montant des dossiers présentés au titre du premie ...
[Œnotourisme] Les bons vents du Cabardès
Au vert et au calme, l’AOP Cabardès, au cœur de l’Aude et de l’Occitanie, est une belle destination pour déconfiner : ses gîtes vignerons sont prêt à accueillir les hôtes dès l’autorisation de réouverture. Au vert Cette région de l’Aude, côté montagne Noire, est à une dizaine de kilomètres de la cité de Carcassonne et à portée du canal du Midi. Ces grands sites d’Occitanie vont s’avérer très agréables à visiter avec une moindre fréquentation. Elle abrite également Pennautier, sans conteste le pl ...
Quel vin boire avec la viande de cerf ?
Quelques conseils pour parfaire ses accords mets et vins avec la viande de cerf La viande de cerf constitue un gibier très réputé de la gastronomie française. Au Moyen-Âge, la chasse du cerf était d’ailleurs réservée aux Nobles. Puis, la bête était cuisinée entière avant d’être servie principalement en ragoût ou en civet à l’occasion des prestigieux banquets royaux et princiers. ...
Le mot du vin: Cycle végétatif
Ensemble des différentes phases de développement de la vigne : période de repos hivernale, débourrement, inflorescences, floraison, nouaison, véraison, maturation.
