Le Domaine Highlands 41 de Paso Robles de Californie

Domaine Highlands 41
Le domaine propose 4 vins différents
3.9
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.9
Il n'est actuellement pas classé parmis les meilleurs domaines de Californie
Il se situe en Paso Robles dans la région de Californie

Le Domaine Highlands 41 fait parti des domaines à suivre à Paso Robles. Il propose 4 vins à la vente dans la région de Paso Robles à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Highlands 41

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Highlands 41 à Paso Robles parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Highlands 41. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Highlands 41 avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Highlands 41

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Highlands 41

Les vins rouge du Domaine Highlands 41 s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau comme par exemple des recettes de nouilles sautées chinoises au boeuf, colombo d'agneau ou boulettes de viande à la catalane.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Highlands 41

Au nez le vin rouge du Domaine Highlands 41 révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & terre ou boisé et parfois aussi des arômes d'épices, fruits rouges ou fruits noirs. En bouche le vin rouge du Domaine Highlands 41 est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Highlands 41

  • 2014avec une note moyenne de 4.12/5
  • 2017avec une note moyenne de 4.00/5
  • 2019avec une note moyenne de 3.90/5
  • 2013avec une note moyenne de 3.90/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.80/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.70/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Highlands 41

  • Petite Sirah
  • Graciano
  • Merlot
  • Cabernet Sauvignon
  • Pinot Noir

À la découverte de la région viticole de Paso Robles

La région viticole du Paso Robles se situe dans la région du San Luis Obispo County en Californie aux Etat-Unis. En bouche du Paso Robles est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins. Nous dénombrons actuellement 902 domaines et châteaux dans la région du Paso Robles, produisant 3439 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Paso Robles s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau.

Les grands vins blancs du Domaine Highlands 41

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Highlands 41

Les vins blanc du Domaine Highlands 41 s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de cacasse à cul nu (ardennes), papillotes de pavés de saumon simple ou quiche au thon, poivron et tomate.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Highlands 41

Au nez le vin blanc du Domaine Highlands 41 révèle souvent des types d'arômes de fermenté (levuré). En bouche le vin blanc du Domaine Highlands 41 est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Highlands 41

  • 2017avec une note moyenne de 3.50/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Highlands 41

  • Chardonnay

Découvrez le cépage: Chardonnay

Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Highlands 41

Une route des vins de prévue dans la région de Paso Robles ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Highlands 41.

Découvrez le cépage: Graciano

Actualités du Domaine Highlands 41 et des vins de la région

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