Domaine la Serre - Picpoul de Pinet

Domaine la SerrePicpoul de Pinet

3.8
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs appréciés généralement ce vin.
Le Picpoul de Pinet du Domaine la Serre est un vin blanc de la région de Picpoul de Pinet en Languedoc-Roussillon.
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, de la volaille ou du poisson maigre.
Le Picpoul de Pinet du Domaine la Serre est dans le top 10 des vins de Picpoul de Pinet.

Structure gustative du Picpoul de Pinet du Domaine la Serre

Léger
Puissant
Sec
Moelleux
Doux
Acide

En bouche le Picpoul de Pinet de Domaine la Serre de la région du Languedoc-Roussillon est un vin avec une belle fraicheur.

Arômes du vin et analyse olphactive

Au nez le Picpoul de Pinet du Domaine la Serre de la région du Languedoc-Roussillon révèle souvent des types d'arômes de pamplemousse, agrume ou pommes et parfois aussi des arômes de pêche, pomme verte ou lime.

Détails et informations techniques sur le Picpoul de Pinet du Domaine la Serre

Cépages
Région/Appellation
Grande région viticole
Pays
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Gamay de Chaudenay

A la différence de ses congénères teinturiers, le Gamay de Chaudenay est dit "à jus blanc". C’est un croisement entre le gouais blanc et le pinot noir qui a donné naissance à ce cépage d’origine nord-lyonnaise.Olivette beaujolaise, gamay de Caudoz et gamay d’Arcenant sont ses appellations alternatives. Il s’agit d’un cépage à débourrement précoce dans l'année, sensible aux maladies du bois et à l’excoriose. Ses feuilles trilobées, finement dentelées, sont presque rondes et glabres. Les plus jeunes sont légèrement brillantes et de couleur vert jaunâtre.Arrivant à maturité à la première époque tardive, le plant porte de petites grappes, ailées ou non, de forme cylindrique. Celles-ci rassemblent des baies noires grisâtres, ovoïdes et de taille moyenne. La peau livre une pulpe de teinte foncée à maturité. Vinifié, le gamay de Chaudenay donne un rendu pauvre en tannin mais plutôt coloré. Des notes d’épices et de fruits caractérisent les vins, chaleureux mais de courte conservation, qui en ressortent.

Derniers millésimes de ce vin

Picpoul de Pinet - 2018
Dans le top 10 des vins de Picpoul de Pinet
Note moyenne: 411110
Picpoul de Pinet - 2017
Dans le top 10 des vins de Picpoul de Pinet
Note moyenne: 3.911110
Picpoul de Pinet - 2016
Dans le top 10 des vins de Picpoul de Pinet
Note moyenne: 3.51110.50
Picpoul de Pinet - 2015
Dans le top 10 des vins de Picpoul de Pinet
Note moyenne: 3.81110.50
Picpoul de Pinet - 2014
Dans le top 10 des vins de Picpoul de Pinet
Note moyenne: 311100
Picpoul de Pinet - 2013
Dans le top 10 des vins de Picpoul de Pinet
Note moyenne: 3.51110.50
Picpoul de Pinet - 2012
Dans le top 10 des vins de Picpoul de Pinet
Note moyenne: 3.51110.50

Les meilleurs millésimes du Picpoul de Pinet du Domaine la Serre sont 2018, 2017, 2015, 2016 et 2013.

Informations sur le Domaine la Serre

Le domaine propose 2 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.8
Il est dans le top 3 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Picpoul de Pinet dans la région du Languedoc-Roussillon

Le Domaine la Serre fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 2 vins à la vente dans la région de Picpoul de Pinet à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Languedoc-Roussillon
Dans le top 20000 des vins de France
Dans le top 10 des vins de Picpoul de Pinet
Dans le top 15000 des vins blancs
Dans le top 65000 des vins du monde

La région viticole de Picpoul de Pinet

La région viticole du Picpoul de Pinet se situe dans la région du Languedoc en Languedoc-Roussillon en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Julie Benau et le Domaine Domitia y produisent principalement des vins blanc, rouge et effervescent. Les cépages les plus plantés dans la région du Picpoul de Pinet sont les Chardonnay, Mourvèdre et Petit Verdot, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Picpoul de Pinet révèle souvent des types d'arômes de pamplemousse, sel ou fenouil et parfois aussi des arômes de banane, goyave ou fruit de la passion.


La région viticole du Languedoc-Roussillon

Le Languedoc (anciennement Coteaux du Languedoc) est une appellation clé utilisée dans la région viticole du Languedoc-Roussillon, dans le sud de la France. Elle couvre les vins de table secs des trois couleurs (rouge, blanc et rosé) de toute la région, mais laisse les vins Doux et mousseux à d'autres appellations plus spécialisées. Environ 75 % de tous les vins du Languedoc sont rouges, les 25 % restants se répartissant à peu près au milieu entre les blancs et les rosés. L'appellation couvre la majeure partie de la région du Languedoc et près d'un tiers de l'ensemble des vignes de France.

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Le mot du vin: Réduit

Se dit d’arômes rappelant le renfermé, et qui peuvent se dégager à l’ouverture d’une bouteille longtemps fermée. Ils s’estompent généralement à l’aération.

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