Domaine MagellanLe Merlot des Collines
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du veau ou des pâtes.
Accords mets et vins avec du Le Merlot des Collines
Les accords qui marchent parfaitement avec le Le Merlot des Collines
Les accords mets et vins originaux avec le Le Merlot des Collines
Le Le Merlot des Collines du Domaine Magellan s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de baudroie (lotte) à la sétoise, spaghetti bolognaise ou puchero.
Détails et informations techniques sur le Le Merlot des Collines du Domaine Magellan
Découvrez le cépage: Merlot
Le Merlot noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites à moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Merlot noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée de la Loire, Armagnac, Bourgogne, Jura, Champagne, vallée du Rhône, Beaujolais, Provence & Corse, Savoie & Bugey .
Informations sur le Domaine Magellan
Le Domaine Magellan fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 33 vins à la vente dans la région du Languedoc-Roussillon à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole du Languedoc-Roussillon
Le Languedoc (anciennement Coteaux du Languedoc) est une appellation clé utilisée dans la région viticole du Languedoc-Roussillon, dans le sud de la France. Elle couvre les vins de table secs des trois couleurs (rouge, blanc et rosé) de toute la région, mais laisse les vins Doux et mousseux à d'autres appellations plus spécialisées. Environ 75 % de tous les vins du Languedoc sont rouges, les 25 % restants se répartissant à peu près au milieu entre les blancs et les rosés. L'appellation couvre la majeure partie de la région du Languedoc et près d'un tiers de l'ensemble des vignes de France.
Actualités liées à ce vin
Quel vin boire avec un tiramisu ?
Du Mexique aux Pouilles Ce dessert emblématique de la cuisine italienne figure à la carte des restaurants italiens dans le monde entier. Il provient du nord de l’Italie. Si son origine exacte fait encore débat aujourd’hui, le Frioul-Vénétie julienne et la Vénétie se disputant sa paternité, sa traduction littérale, “Tire-moi vers le haut”, signifie en fait “Remonte-moi le moral”. Cet entremets est c ...
Bordeaux fête le vin : l'arrivée des grands voiliers
En vidéo, découvrez l'arrivée des grands voiliers présents au port de la Lune durant Bordeaux fête le vin 2022. Le Belem, Thalassa, Nao Victoria, la Nébuleuse, Captain alternance… En cette veille de lancement de Bordeaux fête le vin 2022, les grands voiliers sont arrivés au port de la Lune. Amarrés le long des quais pour la plus grande joie du public qui va pouvoir découvrir ces bateaux de légende jusqu’à dimanche. Le Belem, trois-mâts barque français à coque acier, un habitué d ...
Vin de France Magellan 2019 du domaine Terre de l’Élu
Terre de l’ÉluVin de France Magellan 2019Vin rougeVin de la Vallée de la Loire Note : 91/100Prix : 38 € Commentaire de dégustation : Magellan 2019 est établi en finesse, avec toutefois une densité de matière qu’il faudra assagir à table. Le mot du domaine : « Issu des vieux cabernets francs sur les terroirs solaires et schisteux du terroir des Gaudumeaux, Magellan nous surprend toujours par sa profondeur et le velouté de sa ...
Le mot du vin: Goutte (vin de)
Dans la vinification en rouge, vin issu directement de la cuve au décuvage (voir presse).
