Domaine Ν. ΚΟΥΚΟΥΛΗΘΡΑΣ & ΥΙΟΙ ΟΕLimnia Ampelos
Vin blanc
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la plat épicé et du dessert sucré.
Le Limnia Ampelos du Domaine Ν. ΚΟΥΚΟΥΛΗΘΡΑΣ & ΥΙΟΙ ΟΕ est dans le top 5 des vins de Lemnos.
Arômes du vin et analyse olphactive
Accords mets et vins avec du Limnia Ampelos
Les accords qui marchent parfaitement avec le Limnia Ampelos
Les accords mets et vins originaux avec le Limnia Ampelos
Le Limnia Ampelos du Domaine Ν. ΚΟΥΚΟΥΛΗΘΡΑΣ & ΥΙΟΙ ΟΕ s'accorde généralement assez bien avec des plats de plat épicé ou dessert sucré comme par exemple des recettes d'empanadas de carne (argentine) ou cheese cake (gâteau au fromage blanc) inratable.
Détails et informations techniques sur le Limnia Ampelos du Domaine Ν. ΚΟΥΚΟΥΛΗΘΡΑΣ & ΥΙΟΙ ΟΕ
Découvrez le cépage: Neheleschol
Raisin de table très ancien, il serait en effet cité dans la bible. Luigi et Alberto Pirovano de Vaprio d'Adda l'ont utilisé dans nombreux de leurs croisements. - Synonymie : neg(u)elescol, géant de Palestine, raisin blanc de Jérusalem, eparce ou eparse, olivette jaune à petits grains, raisin de Jéricho (pour toute la synonymie des cépages, cliquez ici !).
Informations sur le Domaine Ν. ΚΟΥΚΟΥΛΗΘΡΑΣ & ΥΙΟΙ ΟΕ
Le Domaine Ν. ΚΟΥΚΟΥΛΗΘΡΑΣ & ΥΙΟΙ ΟΕ fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 4 vins à la vente dans la région de Lemnos à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Lemnos
La région viticole du Lemnos se situe dans la région en Aegean Sea en Grèce. Les caves et vignobles comme le Domaine Garalis et le Domaine Petros Chatzigeorgiou y produisent principalement des vins blanc, rouge et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Lemnos sont les Assyrtiko, Cabernet-Sauvignon et Merlot, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Lemnos révèle souvent des types d'arômes de cerise, terre ou tabac et parfois aussi des arômes d'évolution (vieillissement), sous-bois ou boisé.
La région viticole d'Aegean Sea
Les îles de la mer Égée - dont les plus célèbres sont la Crète, Dodecanese/rhodes">Rhodes, Samos et Santorin - se trouvent dans la mer Égée, entre la Grèce et la Turquie. Les îles ont une longue et influente histoire vinicole qui s'étend sur des milliers d'années, mais aujourd'hui, elles sont surtout connues pour les vins blancs Secs et minéralisés de Santorin, produits à partir d'Assyrtico. La mer Égée s'étend sur environ 83 000 miles carrés (215 000 km²) entre la côte sud de la Macédoine grecque et la Crète au sud. Plusieurs groupes d'îles composent l'archipel de la mer Égée, notamment les Sporades au nord, le Dodécanèse au large de la Turquie et les Cyclades près de la côte de l'Attique.
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Vins de Bordeaux : « On se croyait indéboulonnable et on a créé un désamour », explique l’œnologue Stéphane Derenoncourt
Stéphane Derenoncourt, 60 ans aujourd’hui, a lancé en 1999 Derenoncourt Consultants, une entreprise qui regroupe plusieurs techniciens dont le travail est de conseiller des vignerons pour faire les meilleurs vins possibles. Elle compte des dizaines de clients dans plus de 15 pays. Ce natif du Nord est également propriétaire, avec son épouse Christine, du Domaine de l’A (11 hectares) ; à Sainte-Colombe, en AOC Castillon Côtes de Bordeaux. » Ecoutez l’interview de Stéphane Derenoncourt dans le pod ...
Le mot du vin: Ultra brut (ou brut nature)
Type de champagne n'ayant pas reçu de liqueur de dosage.
