Domaine San Dona - Salento Primitivo

Domaine San DonaSalento Primitivo

4.1
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(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs considèrent ce vin comme un des meilleurs dans la région.
Le Salento Primitivo du Domaine San Dona est un vin rouge de la région de Chianti en Toscane.
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou de l'agneau.

Structure gustative du Salento Primitivo du Domaine San Dona

Léger
Puissant
Souple
Tannique
Sec
Moelleux
Doux
Acide

En bouche le Salento Primitivo de Domaine San Dona de la région de Toscane est un vin puissant.

Détails et informations techniques sur le Salento Primitivo du Domaine San Dona

Cépages
Région/Appellation
Grande région viticole
Pays
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Primitivo

De Croatie où il est appelé crljenak kastelanski ou pribidrag. D'après des analyses génétiques réalisées par la Professeure Carole Meredith de la Californie Universty de Davis (Etats unis), il existe bien des liens de parenté avec le plavac mali croate et le Zinfandel. On le rencontre également en Afrique du sud, en nouvelle Zélande, au Chili, au Brésil, en Allemagne, en Bulgarie, en Albanie, en Italie sous le nom de Primitivo, à Malte, en Grèce, au Portugal et quelque peu en Croatie, ... . Aux Etats unis (Californie), il est un des cépages les plus plantés, son introduction s'étant faite vers les années 1830 bien avant celle du Primitivo. En France, il est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de cuve liste A1 au nom de Primitivo.

Derniers millésimes de ce vin

Salento Primitivo - 1962
Dans le top 100 des vins de Chianti
Note moyenne: 4.211110

Les meilleurs millésimes du Salento Primitivo du Domaine San Dona sont 1962

Informations sur le Domaine San Dona

Le domaine propose 5 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.6
Il est dans le top 3 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Chianti dans la région de Toscane

Le Domaine San Dona fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 3 vins à la vente dans la région de Chianti à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Toscane
Dans le top 75000 des vins d'Italie
Dans le top 3000 des vins de Chianti
Dans le top 250000 des vins rouges
Dans le top 450000 des vins du monde

La région viticole de Chianti

La région viticole du Chianti se situe dans la région en Toscane en Italie. En bouche du Chianti est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins. Nous dénombrons actuellement 1687 domaines et châteaux dans la région du Chianti, produisant 2720 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Chianti s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou nourriture épicée.


La région viticole de Toscane

La Toscane est l'une des régions viticoles les plus célèbres et les plus prolifiques d'Europe. Elle est surtout connue pour ses vins rouges secs à base de Sangiovese, qui dominent la production. Il s'agit notamment du Chianti, du Brunello di Montalcino et du Vino Nobile di Montepulciano. Le Vin Santo de la région est également très prisé, tout comme ses vins de dessert passito, bien qu'ils soient produits en quantités infimes en comparaison.

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Le mot du vin: Souple

Vin tendre et peu tannique.

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