Domaine St GeorgeMerlot
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du veau ou de l'agneau.
Structure gustative du Merlot du Domaine St George
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Merlot de Domaine St George de la région de Californie est un vin puissant.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Merlot du Domaine St George de la région de Californie révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & terre ou boisé et parfois aussi des arômes de fruits noirs.
Accords mets et vins avec du Merlot
Les accords qui marchent parfaitement avec le Merlot
Les accords mets et vins originaux avec le Merlot
Le Merlot du Domaine St George s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau comme par exemple des recettes de kamounia : ragout tunisien de boeuf, boulettes de viande à la catalane ou sauté de porc avec carottes et pommes de terre.
Détails et informations techniques sur le Merlot du Domaine St George
Découvrez le cépage: Merlot
Le Merlot noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites à moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Merlot noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée de la Loire, Armagnac, Bourgogne, Jura, Champagne, vallée du Rhône, Beaujolais, Provence & Corse, Savoie & Bugey .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Merlot du Domaine St George sont 2016, 2014, 2012, 2017
Informations sur le Domaine St George
Le Domaine St George fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 11 vins à la vente dans la région de Californie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Californie
La Californie est la plus grande et la plus importante région viticole des États-Unis. Elle représente les deux tiers sud (850 miles ou 1370 kilomètres) de la côte ouest du pays. (L'Oregon et l'État de Washington constituent le reste. ) L'État s'étend également sur près de dix degrés de latitude.
Actualités liées à ce vin
Gironde : Sabrina Epelva, qui a repris le Wine Bar, réalise son rêve à Margaux-Cantenac
Âgée de 47 ans, Sabrina Epelva est née au château Doumens à Margaux chez sa grand-mère Josette, âgée aujourd’hui de 90 ans et toujours dans les lieux. C’était une volonté de sa maman Marie-Claude. Depuis… Âgée de 47 ans, Sabrina Epelva est née au château Doumens à Margaux chez sa grand-mère Josette, âgée aujourd’hui de 90 ans et toujours dans les lieux. C’était une volonté de sa maman Marie-Claude. Depuis deux ans, Sabrina Epelva réalise son rêve d’« ouvrir son propre restaurant ! » Après ...
Le célèbre critique Michel Bettane vend une partie de sa cave personnelle
Tous les vins ont été achetés par Michel Bettane lui-même Ce sera un temps fort de l’année pour tous les connaisseurs. Début avril, le célèbre critique et journaliste Michel Bettane met en vente aux enchères 1300 belles bouteilles tirées de ses deux caves personnelles, véritable trésor liquide accumulé sur près d’un demi-siècle. Toutes les grandes régions françaises a ...
Au Gainsbarre rue de Verneuil, l’amour de Gainsbourg pour les grands bordeaux
« Un Bordeaux qui sent la forêt » Les ex-fans des sixties et de Serge Gainsbourg sont contents : sa résidence privée rue de Verneuil, à Paris, ainsi qu’un musée dédié à son œuvre sont ouverts au public. Grâce à Charlotte, sa fille, ce double écrin rend hommage à l’artiste décédé en 1991. Un piano-bar, Le Gainsbarre, permet de se restaurer, de déguster des co ...
Le mot du vin: Foudre
Tonneau de grande capacité.