Domaine Table No 7Cabernet Sauvignon
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du gibier.
Structure gustative du Cabernet Sauvignon du Domaine Table No 7
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Cabernet Sauvignon de Domaine Table No 7 de la région de Californie est un vin puissant.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Cabernet Sauvignon du Domaine Table No 7 de la région de Californie révèle souvent des types d'arômes de boisé, fruits noirs.
Accords mets et vins avec du Cabernet Sauvignon
Les accords qui marchent parfaitement avec le Cabernet Sauvignon
Les accords mets et vins originaux avec le Cabernet Sauvignon
Le Cabernet Sauvignon du Domaine Table No 7 s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de poivrons farcis, agneau en papillote du languedoc-roussillon et sa tajine aux... ou lapin aux olives vertes.
Détails et informations techniques sur le Cabernet Sauvignon du Domaine Table No 7
Découvrez le cépage: Cabernet-Sauvignon
Le Cabernet-Sauvignon noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Cabernet-Sauvignon noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, vallée du Rhône, Provence & Corse, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Cabernet Sauvignon du Domaine Table No 7 sont 2015, 2012, 2013
Informations sur le Domaine Table No 7
Le Domaine Table No 7 fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 4 vins à la vente dans la région de Californie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Californie
La Californie est la plus grande et la plus importante région viticole des États-Unis. Elle représente les deux tiers sud (850 miles ou 1370 kilomètres) de la côte ouest du pays. (L'Oregon et l'État de Washington constituent le reste. ) L'État s'étend également sur près de dix degrés de latitude.
Actualités liées à ce vin
Livre. La saga scientifique du cognac en 180 pages ? Ardu mais passionnant !
Créée le 7 novembre 1892 pour aider le pays du cognac à se relever de la crise du phylloxéra, la Station viticole de Cognac est une institution réputée dont les Charentais méconnaissent pourtant l’histoire. Tout juste savent-ils que l’organisme de la rue de Bellefonds a été… Créée le 7 novembre 1892 pour aider le pays du cognac à se relever de la crise du phylloxéra, la Stati ...
La Bourgogne amorce enfin une baisse des prix
Seuils psychologiques Sommaire Seuils psychologiques Allocations gelées Discours prétentieux Revenir aux prix des 2020 Retournement de cycle en Bourgogne ? Dans le rôle de l’homme qui pose les cartes sur la table : Frédéric Drouhin, à la tête de la maison familiale de Beaune. Devant quelques journalistes début avril, il lâchait cette annonce surprise : « Nous baissons nos prix de 15 % sur l’ensemble de la gamme du mill ...
Économie du cognac : le prix des vignes se maintient en Charente mais chute en Charente-Maritime
Après des années d’euphorie et de surenchère, le marché foncier viticole dégrise au pays du cognac. On le vérifie à la lecture des derniers chiffres du réseau des Sociétés d’aménagement foncier et d’établissement rural (Safer), dévoilés la semaine dernière. En 2023, le prix moyen de l’hectare dans le vignoble du cognac a cessé d’augmenter… Aprè ...
Le mot du vin: Glycérol
Alcool très présent dans le vin (après l'alcool éthylique) et qui en renforce l'onctuosité et la sensation de gras.
