Domaine The 7th Generation - G7Reserva Shiraz/Syrah
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du gibier.
Le Reserva Shiraz/Syrah du Domaine The 7th Generation - G7 est dans le top 50 des vins de Loncomilla Valley.
Structure gustative du Reserva Shiraz/Syrah du Domaine The 7th Generation - G7
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Reserva Shiraz/Syrah de Domaine The 7th Generation - G7 de la région de Central Valley est un vin puissant.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Reserva Shiraz/Syrah du Domaine The 7th Generation - G7 de la région de Central Valley révèle souvent des types d'arômes de boisé.
Accords mets et vins avec du Reserva Shiraz/Syrah
Les accords qui marchent parfaitement avec le Reserva Shiraz/Syrah
Les accords mets et vins originaux avec le Reserva Shiraz/Syrah
Le Reserva Shiraz/Syrah du Domaine The 7th Generation - G7 s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de braciola (italie du sud), curry d'agneau ou brochettes de canard aux pêches.
Détails et informations techniques sur le Reserva Shiraz/Syrah du Domaine The 7th Generation - G7
Découvrez le cépage: Gamay de Chaudenay
A la différence de ses congénères teinturiers, le Gamay de Chaudenay est dit "à jus blanc". C’est un croisement entre le gouais blanc et le pinot noir qui a donné naissance à ce cépage d’origine nord-lyonnaise.Olivette beaujolaise, gamay de Caudoz et gamay d’Arcenant sont ses appellations alternatives. Il s’agit d’un cépage à débourrement précoce dans l'année, sensible aux maladies du bois et à l’excoriose. Ses feuilles trilobées, finement dentelées, sont presque rondes et glabres. Les plus jeunes sont légèrement brillantes et de couleur vert jaunâtre.Arrivant à maturité à la première époque tardive, le plant porte de petites grappes, ailées ou non, de forme cylindrique. Celles-ci rassemblent des baies noires grisâtres, ovoïdes et de taille moyenne. La peau livre une pulpe de teinte foncée à maturité. Vinifié, le gamay de Chaudenay donne un rendu pauvre en tannin mais plutôt coloré. Des notes d’épices et de fruits caractérisent les vins, chaleureux mais de courte conservation, qui en ressortent.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Reserva Shiraz/Syrah du Domaine The 7th Generation - G7 sont 2017, 2013, 2016, 2015 et 2012.
Informations sur le Domaine The 7th Generation - G7
Le Domaine The 7th Generation - G7 fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 23 vins à la vente dans la région de Loncomilla Valley à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Loncomilla Valley
La région viticole du Loncomilla Valley se situe dans la région du Maule Valley en Central Valley au Chili. Les caves et vignobles comme le Domaine Gillmore et le Domaine Cremaschi Furlotti y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Loncomilla Valley sont les Cabernet-Sauvignon, Merlot et Carmenère, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Loncomilla Valley révèle souvent des types d'arômes de chêne, terre ou fruits sechés et parfois aussi des arômes d'agrumes, végétal ou floral.
La région viticole de Central Valley
La vallée Centrale (El Valle Central) du Chili est l'une des plus importantes régions viticoles d'Amérique du Sud en termes de Volume. C'est également l'une des plus grandes régions viticoles, qui s'étend de la vallée de Maipo (juste au sud de Santiago) à l'extrémité sud de la vallée de Maule. Cela représente une distance de près de 400 km et couvre un certain nombre de types de Climat. La région viticole de la vallée centrale est facilement (et souvent) confondue avec la vallée centrale géologique, qui s'étend du nord au sud sur plus de 1000 km entre les chaînes côtières du Pacifique et les basses Andes.
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Raisin sans pépin.
