Domaine Vat 17aCabernet Sauvignon Reserve Limited Release
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou de l'agneau.
Structure gustative du Cabernet Sauvignon Reserve Limited Release du Domaine Vat 17a
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Cabernet Sauvignon Reserve Limited Release de Domaine Vat 17a de la région d'Australie du Sud est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Accords mets et vins avec du Cabernet Sauvignon Reserve Limited Release
Les accords qui marchent parfaitement avec le Cabernet Sauvignon Reserve Limited Release
Les accords mets et vins originaux avec le Cabernet Sauvignon Reserve Limited Release
Le Cabernet Sauvignon Reserve Limited Release du Domaine Vat 17a s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou volaille comme par exemple des recettes de filet de boeuf aux morilles, tajine d'agneau aux figues ou fondue chinoise .
Détails et informations techniques sur le Cabernet Sauvignon Reserve Limited Release du Domaine Vat 17a
Découvrez le cépage: Cabernet-Sauvignon
Le Cabernet-Sauvignon noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Cabernet-Sauvignon noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, vallée du Rhône, Provence & Corse, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Cabernet Sauvignon Reserve Limited Release du Domaine Vat 17a sont 2014
Informations sur le Domaine Vat 17a
Le Domaine Vat 17a fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 1 vins à la vente dans la région d'Australie du Sud à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Australie du Sud
L'Australie-Méridionale est l'un des six États australiens, situé (comme son nom l'indique) au sud de la vaste île-continent. C'est la salle des machines de l'industrie vinicole australienne, responsable d'environ la moitié de la production totale du pays chaque année. Mais la région ne se résume pas à la quantité - d'innombrables vins de grande qualité y sont produits, la plupart à partir du Cépage emblématique de la région, le Shiraz. Parmi eux, on trouve des vins fins de collection comme le Penfolds Grange, le Henschke Hill of Grace, le Torbreck The Laird et le d'Arenberg The Dead Arm.
Actualités liées à ce vin
La nouvelle éco – Comment vendre la Cité de la Gastronomie de Dijon aux touristes ?
La cité de la Gastronomie va -t-elle être un moteur économique pour Dijon ? Avant la pandémie, la capitale des Ducs attirait près de 300.000 visiteurs à l’année. Ce chiffre a été divisé par deux avec la crise Covid. Aujourd’hui la fréquentation repart à la hausse. La Cité de la Gastronomie sera-t-elle un aspirateur à touristes ? On pose la question à Cordula Riedel, la directrice de l’office de Tourisme de Dijon : France Bleu Bourgogne : la Cité de la Gastronomie ouvre ses po ...
Nouveautés mars/avril 2022
Vignoble Pueyo Bordeaux La Fleur Garderose 2018 AOP Bordeaux Consulter les vins du domaine en cliquant ici ...
Après la pandémie
Si le marché du vin post-covid se porte bien, ce n’est pas seulement parce que, confinements aidant, on a davantage bu à la maison, chacun puisant dans sa cave qu’il a bien fallu reconstituer. Les producteurs les plus structurés, les maisons les mieux organisées ont profité du Covid-19 pour développer de nouvelles façons de vendre, encore timides jusque-là. En 2021, la Champagne et la Bourgogne vont ainsi signer une année ...
Le mot du vin: Tartre (dépôt de)
Dépôts blancs et crayeux qui se produisent par précipitation à l'intérieur des bouteilles et souvent considérés par les consommateurs comme un défaut. Il s'agit en fait de sels tartriques formés par l'acide tartrique, le potassium et le calcium naturellement présents dans le vin. Ce dépôt n'altère en rien la qualité du vin et peut être éliminé par un simple carafage.
