Domaine Weinbaugenossenschaft SchinznachPfauenauge Blauburgunder
En bouche ce vin rouge est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Pfauenauge Blauburgunder du Domaine Weinbaugenossenschaft Schinznach
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Pfauenauge Blauburgunder de Domaine Weinbaugenossenschaft Schinznach de la région d'Aargau est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Pfauenauge Blauburgunder
Les accords qui marchent parfaitement avec le Pfauenauge Blauburgunder
Les accords mets et vins originaux avec le Pfauenauge Blauburgunder
Le Pfauenauge Blauburgunder du Domaine Weinbaugenossenschaft Schinznach s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes d'enchiladas franchouillards, fondue vietnamienne adaptée ou lapin a la provencale (façon mario).
Détails et informations techniques sur le Pfauenauge Blauburgunder du Domaine Weinbaugenossenschaft Schinznach
Découvrez le cépage: Caladoc
Le Caladoc noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Languedoc). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de tailles importantes, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Caladoc noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Languedoc & Roussillon, Provence & Corse, vallée du Rhône, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Pfauenauge Blauburgunder du Domaine Weinbaugenossenschaft Schinznach sont 2014
Informations sur le Domaine Weinbaugenossenschaft Schinznach
Le Domaine Weinbaugenossenschaft Schinznach fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 25 vins à la vente dans la région d'Aargau à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Aargau
L'Argovie est un canton et une appellation viticole du centre de la Suisse septentrionale, situé immédiatement à l'ouest de Zurich et au sud-est de Bâle. Sa frontière septentrionale longe le Rhin, qui le sépare de la région allemande méridionale de Baden ; ce lien étroit est évident dans le style germanique de nombreux vins argoviens. Pour brouiller un peu les pistes, la principale concentration de vignobles du canton se situe autour de la ville de Baden, à l'est du canton. L'Argovie produit principalement des vins rouges, conformément à la tendance des autres cantons du nord de la Suisse alémanique.
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