Domaine Domeniul DascăluRogova Fetească Neagră
Vin
Ce vin s'accorde généralement bien avec
Le Rogova Fetească Neagră du Domaine Domeniul Dascălu est dans le top 0 des vins de Mehedinti.
Détails et informations techniques sur le Rogova Fetească Neagră du Domaine Domeniul Dascălu
Découvrez le cépage: Merlot
Le merlot est un cépage rouge, aux petites baies noires, apparu à la fin du 18ème siècle. Ce cépage est produit dans la plupart des terroirs bordelais, où il représente 58% de surface plantée.Son terroir ou il se développera le mieux est situé à Pomerol et à Saint-Emilion sur des sols frais, argilo-calcaires. Au mythique Château Pétrus le vin est élaboré avec 95% de merlot.De couleur sombre et dense, avec des arômes de fruits rouges et noirs et une superbe gamme d'arômes, le merlot se transforme au cours de son vieillissement pour laisser place à des notes de pruneaux, de sous-bois, d’épices. En bouche, il est souple avec des tannins distingués. Il est souvent assemblé au cabernet-sauvignon. Le merlot n’est plus l’exclusivité de bordeaux, il est aujourd’hui vinifié partout dans le monde.
Informations sur le Domaine Domeniul Dascălu
Le Domaine Domeniul Dascălu fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 5 vins à la vente dans la région de Mehedinti à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Mehedinti
La région viticole du Mehedinti en Roumanie. Les caves et vignobles comme le Domaine Corcova et le Domaine Terase Danubiane y produisent principalement des vins rouge, rosé et blanc. Les cépages les plus plantés dans la région du Mehedinti sont les Merlot, Cabernet-Sauvignon et Feteasca neagra, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Mehedinti révèle souvent des types d'arômes de chêne, fruits noirs ou cassis et parfois aussi des arômes de café, fumée ou agrumes.
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