Domaine Domin & Kusicky - Cabernet sauvignon Rosé

Domaine Domin & KusickyCabernet sauvignon Rosé

Le Cabernet sauvignon Rosé du Domaine Domin & Kusicky est un vin de la région de Slovakia.
Ce vin s'accorde généralement bien avec
Le Cabernet sauvignon Rosé du Domaine Domin & Kusicky est dans le top 0 des vins de Slovakia.

Détails et informations techniques sur le Cabernet sauvignon Rosé du Domaine Domin & Kusicky

Cépages
Région/Appellation
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Allison seedless

Américaine, croisement intraspécifique entre le red globe et le princess obtenu en 2 000 par le Sheehan genetics (Californie). On peut le rencontrer aux Etats unis, en Afrique du sud, en Espagne, en Italie, ... quasiment inconnu en France en raison très certainement d'une maturité très tardive.

Informations sur le Domaine Domin & Kusicky

Le domaine propose 32 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.8
Il est dans le top 25 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Slovakia

Le Domaine Domin & Kusicky fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 24 vins à la vente dans la région de Slovakia à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Slovakia
Dans le top 2000 des vins de Slovaquie
Dans le top 45 des vins de Slovakia
Dans le top 40000 des vins
Dans le top 750000 des vins du monde

La région viticole de Slovakia

La Slovaquie (officiellement la République slovaque) est un pays enclavé, décrit comme étant soit à la limite orientale de l'Europe occidentale, soit à la limite occidentale de l'Europe orientale. Cette dichotomie reflète l'histoire récente de l'État, marquée par des troubles politiques fréquents dans cette région. Les terres qui constituent aujourd'hui la Slovaquie ont fait partie intégrante de la Hongrie pendant près de 900 ans, mais sont devenues indépendantes lorsque l'Empire austro-hongrois a été démantelé après la Première Guerre mondiale. Presque immédiatement, la Slovaquie s'est alignée sur la Bohême et la Moravie (l'actuelle République tchèque), la Silésie et la Ruthénie des Carpates pour former la Tchécoslovaquie.

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Le mot du vin: Liqueur de tirage (champagne)

Après l'assemblage, le vin est mis en bouteille accompagné d'une liqueur de tirage (un mélange de sucre et de vin) et d'un levain (levures sélectionnées). Ces dernières vont s'attaquer au sucre et provoquer la création de gaz carbonique. La prise de mousse, qui dure environ deux mois, est prolongée par un élevage (15 mois minimum au total). La bouteille est capsulée (certaines cuvées rares sont bouchées avec une agrafe et un bouchon de liège).

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