Domaine Dominique NeuvilleChampagne Brut
Vin effervescent
Ce vin est un assemblage de 3 cépages qui sont le Chardonnay, le Pinot blanc et le Pinot noir.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, du poisson gras ou des fruits de mer.
Accords mets et vins avec du Champagne Brut
Les accords qui marchent parfaitement avec le Champagne Brut
Les accords mets et vins originaux avec le Champagne Brut
Le Champagne Brut du Domaine Dominique Neuville s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes de quiche poireaux, chèvre lardons, salade niçoise ou risotto de crevettes et chorizo.
Détails et informations techniques sur le Champagne Brut du Domaine Dominique Neuville
Découvrez le cépage: Chardonnay
Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .
Informations sur le Domaine Dominique Neuville
Le Domaine Dominique Neuville fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 2 vins à la vente dans la région de Champagne à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Champagne
Le Champagne est le nom du vin mousseux le plus célèbre du monde, l'appellation sous laquelle il est vendu et la région viticole française dont il provient. Bien qu'il ait été utilisé pour désigner les vins mousseux du monde entier - un point de controverse et de querelle juridique au cours des dernières décennies - le Champagne est un nom légalement contrôlé et restreint. Voir les étiquettes des vins de Champagne. La renommée et le succès du champagne sont, bien sûr, le produit de nombreux facteurs complexes.
Actualités liées à ce vin
Apéritivore – Accords Chefs & Sommelier #1
Quels accords avec un plateau de fromage à l’apéritif ? 🧀 Dominique Laporte, Meilleur Sommelier de France 2004 et MOF Sommellerie nous conseille 3 cuvées de Champagne qui s’accordent à merveille avec les fromages français 🥂 AOC Champagne H.Blin, Brut Réserve AOC Champagne Le Brun de Neuville, Grande Sélection Brut AOC Champagne Laurent-Perrier, La Cuvée Avec du parmesan aromatisé au café, du comté 18 mois, du morbier ou un fromage de chèvre, les bulles apportent de la ...
[Bordeaux Tasting J-45] Découvrez la liste des exposants
La huitième édition du festival des grands vins organisé par Terre de Vins se déroulera les samedi 14 et dimanche 15 décembre prochains à Bordeaux. Durant deux jours, un magnifique panel de 600 grands vins sont proposés à la dégustation, et pour certains à la vente avec notre partenaire La Vinothèque de Bordeaux. N’attendez plus pour réserver vos places ! Pour le plus grand bonheur des 8 000 dégustateurs attendus, c’est un véritable village “Bordeaux Tasting” qui verra le ...
Champagne : Veuve Clicquot Ponsardin, Brut Rosé Vintage 2008
Coup de cœur pour ce champagne rosé à la texture crémeuse, la cuvée Brut Rosé Vintage 2008 de la maison Veuve Clicquot Ponsardin. VEUVE CLICQUOT PONSARDINBrut Rosé Vintage 2008AOC ChampagneVin rosé effervescentChampagne Le 2008 se tient toujours très bien, avec une bonne tension et un équilibre intéressant (il absorbe bien ses 8g de dosage). La bouche se patine doucement et la texture est crémeuse. Le mot du domai ...
Le mot du vin: Longueur
Persistance en bouche d'un vin mesurée en caudalies.
