Domaine Domus HortaeTi Esti' Fiano
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou des fruits de mer.
Structure gustative du Ti Esti' Fiano du Domaine Domus Hortae
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Ti Esti' Fiano de Domaine Domus Hortae de la région des Pouilles est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Ti Esti' Fiano
Les accords qui marchent parfaitement avec le Ti Esti' Fiano
Les accords mets et vins originaux avec le Ti Esti' Fiano
Le Ti Esti' Fiano du Domaine Domus Hortae s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de véritable fondue suisse, quiche au jambon et au comté ou galettes exotiques de chou-fleur.
Détails et informations techniques sur le Ti Esti' Fiano du Domaine Domus Hortae
Découvrez le cépage: Sweet Sapphire
Croisement intrapécifique entre le Beitamouni et le C22-121 obtenu en 2004 par David Cain à l' I.F.G. de Bakersfield en Californie (Etats unis). Sa mise en culture a commencé en 2007. Il est déjà connu aux Etats unis, au Brésil, en Australie, en Afrique du sud ... quasiment inconnu en France. On notera que cette variété est très demandée en Chine où elle représente à elle seule un marché important.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Ti Esti' Fiano du Domaine Domus Hortae sont 2018
Informations sur le Domaine Domus Hortae
Le Domaine Domus Hortae fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 8 vins à la vente dans la région des Pouilles à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole des Pouilles
Les Pouilles (Apulia pour de nombreux anglophones) sont une région viticole longue et Mince située à l'extrême sud-est de la "botte" de l'Italie. Pour reprendre l'analogie avec les chaussures souvent utilisée pour illustrer la forme de l'Italie, les Pouilles s'étendent de la pointe du talon jusqu'à la mi-mollet, où l'éperon de la péninsule de Gargano s'avance dans la mer Adriatique. Le talon (la péninsule de Salento) occupe la moitié sud de la région et revêt une grande importance pour l'identité des Pouilles. Non seulement il existe des différences culturelles et géographiques par rapport au nord des Pouilles, mais les vins sont également différents.
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Se dit d'un vin fin et élégant remarquable dans sa catégorie.
