Domaine DonnafugataMoscato di Pantelleria Kabir
Ce vin s'accorde généralement bien avec du dessert sucré
Arômes du vin et analyse olphactive
miel, gingembre
chocolat, caramel
fleur d'oranger, chèvrefeuille
poivre blanc, bergamote
fromage, crème
paille
Au nez le Moscato di Pantelleria Kabir du Domaine Donnafugata de la région de Sicile révèle souvent des types d'arômes d'ananas, végétal ou paille et parfois aussi des arômes de fleur d'oranger, fleur de sureau ou mangue.
Accords mets et vins avec du Moscato di Pantelleria Kabir
Les accords qui marchent parfaitement avec le Moscato di Pantelleria Kabir
Les accords mets et vins originaux avec le Moscato di Pantelleria Kabir
Le Moscato di Pantelleria Kabir du Domaine Donnafugata s'accorde généralement assez bien avec des plats de dessert sucré comme par exemple des recettes de clafoutis grand-mère aux cerises.
Détails et informations techniques sur le Moscato di Pantelleria Kabir du Domaine Donnafugata
Découvrez le cépage: Garanoir
Croisement intraspécifique entre le gamay et le reichensteiner obtenu en 1970 par André Jacquinet à la Station de recherche Agroscope Changins-Wädenswil (Suisse). De ce même croisement est né également le gamaret et le mara.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Moscato di Pantelleria Kabir du Domaine Donnafugata sont 2009, 2017, 2016, 2015 et 2011.
Informations sur le Domaine Donnafugata
Le Domaine Donnafugata fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 41 vins à la vente dans la région de Moscato di Pantelleria à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Moscato di Pantelleria
La région viticole du Moscato di Pantelleria se situe dans la région en Sicile en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Donnafugata et le Domaine Cantine Pellegrino y produisent principalement des vins doux. Au nez du Moscato di Pantelleria révèle souvent des types d'arômes de pêche, fermenté (levuré) ou melon et parfois aussi des arômes de zeste d'agrume, paille ou fleur d'oranger. En bouche du Moscato di Pantelleria est un vin puissant.
La région viticole de Sicile
La Sicile est la région la plus méridionale de l'Italie, et la plus grande île de la mer Méditerranée. Depuis plus de 2500 ans, la Sicile (Sicilia en italien) est un centre important de la viticulture méditerranéenne, bien que la réputation et le style de ses vins aient considérablement changé au fil du temps. L'île était autrefois surtout connue pour ses muscats Doux (voir Pantelleria), puis pour son Marsala fortifié. Aujourd'hui, bon nombre de ses vins les plus connus sont des vins de table Secs produits sous l'appellation régionale IGT terre Siciliane, ou la Sicilia DOC (voir ci-dessous).
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