Domaine Douard Christian - Ratafia

Domaine Douard ChristianRatafia

Vin de France Vin doux naturel de Champagne en France
Le Ratafia du Domaine Douard Christian est un vin doux naturel de la région de Champagne.
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Chardonnay et le Pinot noir.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.

Accords mets et vins avec du Ratafia

Les accords qui marchent parfaitement avec le Ratafia

Les accords mets et vins originaux avec le Ratafia

Le Ratafia du Domaine Douard Christian s'accorde généralement assez bien avec des plats de veau, porc ou gibier comme par exemple des recettes de sauté de veau de lisbonne, hot dog new yorkais ou lapin sauce marengo.

Détails et informations techniques sur le Ratafia du Domaine Douard Christian

Région/Appellation
Pays
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Chardonnay

Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .

Informations sur le Domaine Douard Christian

Le domaine propose 11 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 4
Il est dans le top 15 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Champagne

Le Domaine Douard Christian fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 10 vins à la vente dans la région de Champagne à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Champagne
Dans le top 200000 des vins de France
Dans le top 20000 des vins de Champagne
Dans le top 8000 des vins doux naturels
Dans le top 750000 des vins du monde

La région viticole de Champagne

Le Champagne est le nom du vin mousseux le plus célèbre du monde, l'appellation sous laquelle il est vendu et la région viticole française dont il provient. Bien qu'il ait été utilisé pour désigner les vins mousseux du monde entier - un point de controverse et de querelle juridique au cours des dernières décennies - le Champagne est un nom légalement contrôlé et restreint. Voir les étiquettes des vins de Champagne. La renommée et le succès du champagne sont, bien sûr, le produit de nombreux facteurs complexes.

Actualités liées à ce vin

L’incroyable renaissance du vignoble breton

La vigne avait presque disparu en Bretagne Premier jeune vigneron breton officiel, Édouard Cazals, 31 ans, attend ce moment depuis 2019. Cette année-là, il a planté deux hectares de pinot noir, chardonnay et grolleau à Saint-Jouan-des-Guérets, à quelques kilomètres de Saint-Malo. C’est là, sur un superbe coteau exposé plein sud dominant la Rance, qu’il a choisi de créer son domaine viticole, La Cab ...

Bordeaux et l’essor du vignoble de Cahors à l’époque moderne

« Le plus grand commerce qui se fait dans cette élection consiste aux vins qui descendent par le Lot et la Garonne à Bordeaux, d’où ils sont portés sur l’océan en Angleterre et en Hollande et même à Paris en quittant la mer et remontant la Seine. » Dans ce mémoire pour l’instruction du duc de Bourgogne, l’intendant Félix Le Pelletier de La Houssaye met en lumière l’étape cruciale que constituait Bordeaux pour la commercialisation du vin de Cahors à la fin du règne de Louis XIV. Si le trafic du p ...

« Terre de Vins », l’été en majesté

150 cuvées de rosés en liberté : c’est la promesse du nouveau “ Terre de Vins ” qui arrive en kiosque pour célébrer l’été. Provence, Languedoc, Corse, Bordeaux, Champagne, Sud-Ouest, en bouteille ou en BIB, ces vins qui sont bien plus que des « vins de vacances » accompagneront la joie retrouvée d’une belle saison déconfinée. La preuve, on les associe même avec des huiles d’olive ! Magazine Terre de vins été 2021 Terre de vins Au sommaire de ce n° 72 également : des Côtes du Vivarais à Saint-Nic ...

Le mot du vin: Attaque

Premières impressions perçues après la mise du vin en bouche.

Autres vins du Domaine Douard Christian

Voir tous les vins du Domaine Douard Christian

Autres vins de la région de Champagne

Voir les meilleurs vins de Champagne

Autres vins doux naturels similaires

Voir les meilleurs vins doux naturels de Champagne