Domaine Dragon SealCru de Huailai Syrah - Cabernet Sauvignon
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou de l'agneau.
Le Cru de Huailai Syrah - Cabernet Sauvignon du Domaine Dragon Seal est dans le top 20 des vins de Huailai.
Accords mets et vins avec du Cru de Huailai Syrah - Cabernet Sauvignon
Les accords qui marchent parfaitement avec le Cru de Huailai Syrah - Cabernet Sauvignon
Les accords mets et vins originaux avec le Cru de Huailai Syrah - Cabernet Sauvignon
Le Cru de Huailai Syrah - Cabernet Sauvignon du Domaine Dragon Seal s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou plat épicé comme par exemple des recettes de lasagnes italiennes maison, ris d'agneau au vin blanc et à la crème d'oseille ou tajine de poulet aux abricots.
Détails et informations techniques sur le Cru de Huailai Syrah - Cabernet Sauvignon du Domaine Dragon Seal
Découvrez le cépage: Cabernet-Sauvignon
Le Cabernet-Sauvignon noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Cabernet-Sauvignon noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, vallée du Rhône, Provence & Corse, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Informations sur le Domaine Dragon Seal
Le Domaine Dragon Seal fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 8 vins à la vente dans la région de Huailai à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Huailai
La région viticole du Huailai se situe dans la région en Hebei en Chine. Les caves et vignobles comme le Domaine Great Wall et le Domaine Great Wall y produisent principalement des vins rouge, blanc et effervescent. Les cépages les plus plantés dans la région du Huailai sont les Cabernet-Sauvignon, Merlot et Chardonnay, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Huailai révèle souvent des types d'arômes de fruits (d'arbre fruitier), agrumes ou boisé et parfois aussi des arômes de végétal, épices.
La région viticole de Hebei
La région viticole du Hebei en Chine. Les caves et vignobles comme le Domaine Great Wall et le Domaine Great Wall y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Hebei sont les Cabernet-Sauvignon, Merlot et Cabernet franc, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Hebei révèle souvent des types d'arômes de chêne, boisé ou évolution (vieillissement) et parfois aussi des arômes d'épices, fruits rouges ou cerise.
Actualités liées à ce vin
Ces vignerons français qui investissent en Chine
DPA / Photononstop / DPA / Photononstop Si plus de 150 domaines du Bordelais sont détenus par des Chinois, à l’inverse, peu de Français ont investi dans la vigne en Chine. Mais ce sont des sociétés à l’envergure et à l’influence mondiales sur le marché : Castel, LVMH, Rémy Cointreau (ex-Rémy Martin), Pernod Ricard, Rothschild. Les expériences du groupe LVMH, avec sa marque Cheval Blanc, et des Domaines Barons de Rothschild, par le biais de leur Lafite Rothschild, montrent que ce n’est jamais sim ...
Le vin Ao Yun, la folle aventure chinoise de LVMH
DPA / Photononstop / DPA / Photononstop Si plus de 150 domaines du Bordelais sont détenus par des Chinois, à l’inverse, peu de Français ont investi dans la vigne en Chine. Mais ce sont des sociétés à l’envergure et à l’influence mondiales sur le marché : Castel, LVMH, Rémy Cointreau (ex-Rémy Martin), Pernod Ricard, Rothschild. Les expériences du groupe LVMH, avec sa marque Cheval Blanc, et des Domaines Barons de Rothschild, par le biais de leur Lafite Rothschild, montrent que ce n’est jamais sim ...
Comment le salon Vinitaly mise sur la reprise chinoise
Simone Incontro, directeur général de Veronafiere Asia, lance un avertissement sur les difficultés rencontrées actuellement sur le marché chinois du vin. Mais en amont du nouveau salon B2B organisé ces 20 et 21 novembre par Veronafiere à Shenzhen, il affirme aussi que de nombreuses opportunités se profilent. C’est dans un contexte de reprise accélérée en Chine que le directeur de Veronafiere Asia s’apprêtait à organiser un événement destiné à favoriser le commerce des boissons alcool ...
Le mot du vin: Acidité volatile
Acidité issue essentiellement de la fermentation alcoolique et formée d'acides acétiques à l'état libre.
