Domaine Du PlevauxJean Prieur Pinotage
Vin rouge
Ce vin est composé à 100% du cépage Pinotage.
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du gibier.
Structure gustative du Jean Prieur Pinotage du Domaine Du Plevaux
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Jean Prieur Pinotage de Domaine Du Plevaux de la région de Western Cape est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Jean Prieur Pinotage du Domaine Du Plevaux de la région de Western Cape révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & terre ou boisé et parfois aussi des arômes de fruits noirs.
Accords mets et vins avec du Jean Prieur Pinotage
Les accords qui marchent parfaitement avec le Jean Prieur Pinotage
Les accords mets et vins originaux avec le Jean Prieur Pinotage
Le Jean Prieur Pinotage du Domaine Du Plevaux s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, gibier ou volaille comme par exemple des recettes de blanquette de lotte aux petits légumes, magrets de canard aux pêches et aux épices ou boulettes de boeuf scandinaves.
Détails et informations techniques sur le Jean Prieur Pinotage du Domaine Du Plevaux
Découvrez le cépage: Pinotage
Croisement intraspécifique, entre le pinot noir et le cinsaut appelé hermitage, obtenu en Afrique du sud en 1925 par le Professeur Abraham Izak Perold. Depuis, il a été multiplié en Afrique, en Nouvelle Zélande, en Australie, aux Etats unis (Californie), au Canada, au Brésil, en Israël, ... en France, il n'est pratiquement pas connu, inscrit cependant au Catalogue officiel des variétés de vigne de cuve liste A1. - Synonymie : aucun à ce jour (pour toute la synonymie des cépages, cliquez ici !).
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Jean Prieur Pinotage du Domaine Du Plevaux sont 2016, 2012, 2015, 2013
Informations sur le Domaine Du Plevaux
Le Domaine Du Plevaux fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 8 vins à la vente dans la région de Western Cape à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Western Cape
Le Cap occidental abrite la grande majorité de l'industrie viticole sud-africaine et les deux régions viticoles les plus célèbres du pays, Stellenbosch et Paarl. La ville du Cap est l'épicentre des Cape Winelands, une région montagneuse et biologiquement diversifiée située dans le coin Sud-Ouest du continent africain. On y produit une grande variété de vins. Les vins issus des cépages Shiraz et Pinotage">Pinotage peuvent être Frais et juteux ou corsés et musclés.
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