Domaine Duca Carlo GuariniTaersìa Negroamaro
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, de l'agneau ou des pâtes.
Structure gustative du Taersìa Negroamaro du Domaine Duca Carlo Guarini
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Taersìa Negroamaro de Domaine Duca Carlo Guarini de la région des Pouilles est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Taersìa Negroamaro
Les accords qui marchent parfaitement avec le Taersìa Negroamaro
Les accords mets et vins originaux avec le Taersìa Negroamaro
Le Taersìa Negroamaro du Domaine Duca Carlo Guarini s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de rosbeef cocotte mamie, spaghettis carbonara très simples ou gigot d'agneau braisé sucré salé.
Détails et informations techniques sur le Taersìa Negroamaro du Domaine Duca Carlo Guarini
Découvrez le cépage: Bogazkere
Très ancien cépage autochtone cultivé en Turquie (Anatolie, ...), le plus souvent en altitude. Quasiment inconnu en France et dans pratiquement l'ensemble des autres pays viticoles, des tentatives ont été faites toutefois en Australie. Il serait parent avec le morek autre cépage turc.
Informations sur le Domaine Duca Carlo Guarini
Le Domaine Duca Carlo Guarini fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 24 vins à la vente dans la région des Pouilles à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole des Pouilles
Les Pouilles (Apulia pour de nombreux anglophones) sont une région viticole longue et Mince située à l'extrême sud-est de la "botte" de l'Italie. Pour reprendre l'analogie avec les chaussures souvent utilisée pour illustrer la forme de l'Italie, les Pouilles s'étendent de la pointe du talon jusqu'à la mi-mollet, où l'éperon de la péninsule de Gargano s'avance dans la mer Adriatique. Le talon (la péninsule de Salento) occupe la moitié sud de la région et revêt une grande importance pour l'identité des Pouilles. Non seulement il existe des différences culturelles et géographiques par rapport au nord des Pouilles, mais les vins sont également différents.
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